RESUMOOs pesticidas organofosforados são amplamente utilizados na agricultura, pois são muito eficazes no controle de pragas, promovendo um aumento na produtividade dos alimentos.Contudo, sua utilização indiscriminada provoca graves problemas ambientais e para a saúde humana, uma vez que são tóxicos também para as espécies que não são alvos e acumulam grandes quantidades de metabólitos tóxicos, como por exemplo, fenois. Os compostos fenólicos enquadram-se nos resíduos resultantes da degradação de compostos naturais e xenobióticos da atividade antrópica. Este trabalho teve por objetivo estudar as reações de conjugação de fase II em compostos fenólicos derivados da hidrólise de pesticidas organosfosforados (clorpirifós, metil paration e profenofós) e a biotransformação de outros fenois por enzimas provenientes de fungos de ambiente marinho. Primeiramente foi realizado um screening com os fungos de ambiente marinho Aspergillus sydowii CBMAI 934, A.sydowii CBMAI 935, A. sydowii CBMAI 1241, Penicillium decaturense CBMAI 1234, P.raistrickii CBMAI 931, P. raistrickii CBMAI 1235 e Trichoderma sp. CBMAI 932 para avaliar a resistência destes microrganismos frente à toxicidade dos pesticidas organofosforados para posterior escolha da cepa mais resistente e melhor adaptada aos pesticidas testados nesse trabalho. O fungo selecionado para as reações em meio líquido de malte 2%, que melhor adaptou-se na presença dos pesticidas testados foi a cepa do fungo A. sydowii CBMAI 935. Foram realizadas curvas analíticas com o objetivo de estimar a extensão da biodegradação dos pesticidas clorpirifós, metil paration, profenofós e seus respectivos produtos de hidrólise, os fenois 3, 5,6-tricloro-2-piridinol, 4-
ABSTRACTOrganophosphate pesticides are widely used in agriculture, as they are very effective in pest control, promoting an increase in productivity of food. However, indiscriminate use causes serious problems environmental and for human health, since they are also toxic to non-target species and accumulate large amounts of toxic metabolites, such as phenols. Phenolic compounds are part of the waste resulting from the degradation of natural compounds and xenobiotics of human activity. This work aimed to study the phase II conjugation reactions in phenolic compounds derived from hydrolysis of pesticides organophosphates (chlorpyrifos, Mecanismo enzimático de biometilação da chalcona (E)-1-(2,4diidroxifenil)-3-(4-hidroxifenil)prop-2-en-1-ona para (E)-1-(4-diidroxi-2-metoxifenil)-3-(4-hiroxifenil)pro-2-em-1-ona pela enzima chalcona O-metiltranferase (ChOMT) Diversidade química de produtos naturais que podem ser biometilados por enzimas metiltransferases de produtos naturais e orto-metiltransferases. A Figura 19 ilustra duas rotas de biodegradação do fenol, sendo a primeira rota mediada pela enzima fenol 2-hidroxilase e a segunda rota mediada pela enzima fenol 2-monoxigenase.
AGRADECIMENTOS
LISTA DE FIGURAS.
Equipamentos e curvas analíticas para quantificação dos compostos
Cromatografia a gás acoplada ao espectrômetro de massas (...