Assessment of Sustainability in Livestock Systems in the Amazonian Piedmont, Colombia

Abstract

Esta investigación tuvo por objetivo proponer una valoración de la sostenibilidad de los sistemas ganaderos del piedemonte amazónico colombiano. Para construir el indicador de sostenibilidad se usaron las variables razón beneficio costo (RBC) de los sistemas productivos y el carbono almacenado (CA) en la biomasa aérea (Ba) de árboles en pasturas. El porcentaje de suelo productivo de la finca y el número de cabezas de ganado se utilizaron como insumos. La muestra fue de 37 fincas. El indicador se obtuvo mediante el uso del método no paramétrico Análisis Envolvente de Datos. Los resultados mostraron que el 8 % de los sistemas productivos estaban en la frontera de la sostenibilidad y el 92 % restante tenían un potencial de mejora, específicamente en aumentos en la RBC, el uso eficiente del suelo productivo y el aumento en la capacidad de carga. Se concluyó que las fincas sostenibles tuvieron una RBC promedio de 2,3 y registraron un promedio de CA en Ba de 2,14 t·ha-1, empleando un 13,6 % de la extensión de la finca como suelo productivo.