Atividade antioxidante de extratos vegetais da flora brasileira: estudo com ressonância paramagnética eletrônica (RPE) e teoria do funcional da densidade (TFD)

Santos, Adevailton Bernardo dos

doi:10.11606/t.59.2006.tde-09122006-175200

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“…A evidência desses grupos de metabólitos secundários preservados na amostra de alecrim apesar de ter sido adquirido em local sujeito frequentemente a alterações climáticas (sol/chuva/ umidade) favorece o interesse farmacológico e empírico visto que, tais metabólicos após processo de extração podem ser utilizados como antioxidantes impedindo que os radicais livres presentes no organismo humano influenciem na homeostase celular. Santos (2006), em sua pesquisa sobre a atividade antioxidante de extratos vegetais da flora brasileira já relatava os resultados dessa ação como potenciais neutralizadores de radicais livres por meio de interações entre metais como, por exemplo, ferro e cobre que são responsáveis pelo transporte de oxigênio…”

Section: Peso (G)unclassified

Análise de qualidade e microbiológica do Rosmarinus officinalis (alecrim)

Couto

Cordeiro

Freitas

et al. 2022

RSD

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Rosmarinus officinalis L. é uma planta cultivada em várias regiões sendo conhecida popularmente como alecrim, apresenta distintas propriedades terapêuticas devido a sua diversidade química associada a moléculas bioativas e seus compostos fenólicos propiciando certos efeitos curativos e/ou profiláticos como, ação antioxidante, antinflamatório, calmante, antimicrobiano e até mesmo hepatoprotetores diante do exposto esta pesquisa tem como objetivo, fazer uma análise de qualidade e microbiológica da erva processada e desidratada (alecrim) obtida no mercado do ver-o-peso, cidade de Belém-PA, através do método qualitativo, determinação de material estranho, perda da dessecação, analises microscópicas e fitoquímica baseadas na farmacopéia Brasileira. Os resultados das análises organolépticas e material estranho apontaram característica do alecrim e pequenos contaminantes como pedras e fio de cabelo, as análises microscópicas identificaram a presença de microrganismos com características morfológicas sugestivas de fusarium sp, cisto de iodamoeba e bactérias, as análises fitoquímica foram positivas para flavonóides, taninos e saponinas, os benefícios do uso de alecrim ainda são investigados, entretanto pesquisas sobre a qualidade ainda são pouco exploradas apesar do seu potencial de mercado.

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Section: Peso (G)unclassified

Análise de qualidade e microbiológica do Rosmarinus officinalis (alecrim)

Couto

Cordeiro

Freitas

et al. 2022

RSD

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“…Neste contexto, as proantocianidinas são bioflavonóides encontrados em inúmeras plantas, conhecidas pela forte capacidade antioxidante e consideradas mais potentes que a vitamina C e E. As proantocianidinas têm um importante papel contra problemas circulatórios e também em patologias do sistema nervoso (NANDAKUMAR et al, 2008;SERRANO et al, 2009;WANG et al, 2011). Compostos fenólicos estão diretamente relacionados à capacidade antioxidante, pois são formados por um ou mais anéis aromáticos substituídos com grupos hidroxilas, sendo capazes de quelar metais e sequestrar radicais livres (SANTOS, 2006).…”

Section: Capacidade Sequestrante Do Radical Dpph Teor De Fenóis Totais E Proantocianidinasunclassified

Estudo químico, análise do óleo essencial e atividades biológicas de Inga laurina (Sw.) Willd

Furtado¹

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“…na mitocôndria, durante o processo de redução do oxigênio ou pela dismutação do radical superóxido(OGA & ZANINI, 2008). o radical hidroxila(GASPARRI, 2005;SANTOS, 2006; HALLIWELL & GUTERIDGE, 2007). , em organismos aeróbios normais, a formação das espécies reativas de oxigênio.…”

unclassified

Avaliação antioxidante de 3,5-dimetil isoxazol, pirazóis e tiazóis utilizando o método ORAC (capacidade de absorção de radicais oxigênio)

Silva¹

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Avaliação antioxidante de 3,5-dimetil isoxazol, pirazóis e tiazóis utilizando o método ORAC (Capacidade de Absorção de Radicais Oxigênio) Comissão Julgadora da Dissertação para obtenção do grau de Mestre Prof. Dr. Claudio Martin Pereira de Pereira Orientador/Presidente ____________________________ 1 o . examinador ____________________________ 2 o . examinador São Paulo, ____ de ___________ de 2010. Dedicatória À minha mãe, Ilca Guedes do Nascimento Silva. É praticamente impossível descrever com palavras o amor, a admiração e a gratidão que sinto por você, que sempre esteve comigo em todos os momentos da minha longa caminhada. Mesmo estando tão distante, se fez tão presente, não me deixando, em nenhum momento, sentir a sua falta, desistir ou desanimar. Sempre me ensinado a levantar e seguir em frente. Eu jamais poderia sonhar ou imaginar essa conquista sem você. Mãe, esse título também é seu: te amo incondicionalmente! A meu pai, Bráulio André Dantas da Silva, que sempre esteve presente em todos os momentos difíceis, me dando conselhos, palavras amigas, me ajudando no que foi possível e, principalmente, me dando esperança nos momentos mais difíceis. Pai, sem você eu não teria conseguido. Te amo muito! AGRADECIMENTOS Agradeço, em primeiro lugar a Deus, por estar sempre presente em minha vida, me iluminado e guiado em todos os momentos. Sem Ele eu não sou nada. À minha avó Terezinha, que sempre esteve perto, dando todo amor e esperança em todos os meus momentos distantes. Te amo, vó! À minha avó Eutália e minha tia Graça, pelo apoio e incentivo sempre dados durante minha caminhada. Sempre acreditando no meu sucesso. Te amo vó, obrigado tia! À minha noiva Elizangela que faz com que meus dias sejam mais felizes. Conviver com uma pessoa tão especial me torna melhor a cada dia. Obrigado por sempre me dar força, apoio, esperança e, além disso, me dar amor em todos os momentos. Eu te amo! Aos meus tios Ilma e Lúcio Angnes, que sempre me deram apoio e força desde o primeiro dia em que cheguei aqui em São Paulo, vocês foram muito importantes nessa conquista. Muito Obrigado! A Nereu e Pedrinho, que foram meus irmãos de todas as horas, estando sempre presentes nos momentos difíceis e nos momentos de alegrias. Nunca irei esquecer nossos churrascos, farras, saídas e tudo que crescemos e aproveitamos. Vocês também foram muito importantes nessa etapa de minha vida. Obrigado, amigos! Ao meu irmão Paulo e à minha cunhada (irmã) Cláudia, por apoiarem, darem força e estarem sempre comigo nas horas em que eu precisei, principalmente aqui em São Paulo. Muito obrigado! À minha irmã Isabelle, que mesmo de longe, sempre torceu, acreditou e me deu apoio e confiança para a realização do meu sonho. Obrigado! Ao meu orientador Prof. Dr. Claudio Martin Pereira de Pereira, pela oportunidade, confiança e dedicação. Por estar sempre disponível a ajudar e dar bons conselhos. Pela determinação e esforço em proporcionar tudo que foi necessário para a realização deste trabalho. Pelas lições de humildade, força de vontade e de sempre levantar a cabeça...

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