“…O óleo essencial do alecrim é constituído por monoterpenos (α-pineno, canfeno, β-α-pineno, β-mirceno, m-cirmeno, limoneno, eucaliptol, linalol, borneol, cânfora, terpine-4-ol, α-terpineno), sesquiterpenos (β-cariofileno, α-cariofileno), ésteres terpênicos, dentre outros compostos. A composição química pode apresentar variação devido a fatores ambientais e de manejo das plantas bem como da forma de extração e armazenamento, interferindo em sua atividade antimicrobiana (Silva et al, 2008;Cleff et al, 2012;Ribeiro et al, 2012;Maia et al, 2014;Souza et al, 2014;Santos et al, 2020;Pereira et al, 2020;Medeiros et al, 2021;Souza et al, 2022b).…”