Avaliação Da Capacidade Adaptativa De Escherichia Coli Enterohemorrágica Ao Óleo Essencial De Orégano

Abstract

Direitos para esta edição cedidos à Atena Editora pelos autores. Todo o conteúdo deste livro está licenciado sob uma Licença de Atribuição Creative Commons. Atribuição-Não-Comercial-NãoDerivativos 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0).O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma, correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos autores, inclusive não representam necessariamente a posição oficial da Atena Editora. Permitido o download da obra e o compartilhamento desde que sejam atribuídos créditos aos autores, mas sem a possibilidade de alterá-la de nenhuma forma ou utilizá-la para fins comerciais. Todos os manuscritos foram previamente submetidos à avaliação cega pelos pares, membros do Conselho Editorial desta Editora, tendo sido aprovados para a publicação com base em critérios de neutralidade e imparcialidade acadêmica.A Atena Editora é comprometida em garantir a integridade editorial em todas as etapas do processo de publicação, evitando plágio, dados ou resultados fraudulentos e impedindo que interesses financeiros comprometam os padrões éticos da publicação. Situações suspeitas de má conduta científica serão investigadas sob o mais alto padrão de rigor acadêmico e ético.

Resposta adaptativa de Escherichia coli enterotoxigênica (ETEC) a concentrações subletais de óleos essenciais e seus compostos

“…Analisando os valores descritos na Tabela 2 que pode ser observada a seguir, destaca-se que as novas CBM obtidas na adaptação heteróloga, foram, de modo geral, mais elevadas do que aquelas obtidas na adaptação homóloga. Comparando os valores das CIM e CBM obtidos para a cepa de ETEC não submetidas ao estresse com dados da literatura, esses foram considerados baixos, pois em estudos realizados por Gonçalvez et al 28 com cepa de E. coli enteropatogênica, as CBM de citral e cinamaldeído foram de 1 e 0,25% (v/v), respectivamente, e para ETEC, em estudo realizado por Souza et al 29 , as CBM dos óleos essenciais de canela e cravo-da-índia foram de 0,12 e 0,5% (v/v).…”