Avaliação de indicadores internos em ensaios de digestibilidade

Abstract

RESUMO -Foram determinadas as digestibilidades de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra em detergente neutro (FDN), energia bruta (EB) e nutrientes digestíveis totais (NDT), utilizando-se quatro indicadores internos (FDN -fibra detergente neutro, FDA -fibra detergente ácido, lignina e CIA -cinza insolúvel em ácido). Os três primeiros indicadores foram submetidos à digestibilidade in vitro por três e seis dias, e os resultados foram comparados com dados determinados por intermédio da coleta total de fezes. Verificou-se que a digestibilidade dos nutrientes, quando estimada por intermédio dos teores de FDN, FDA e lignina incubados durante seis dias, não diferiu significativamente da digestibilidade dos nutrientes determinada pela coleta total, enquanto os indicadores incubados durante três dias e a CIA subestimaram a digestibilidade, devido à baixa recuperação destes.Palavras-chave: CIA, coleta total de fezes, FDA, FDN, lignina Evaluation of Internals Markers in Digestibility AssayABSTRACT -The digestibilities of dry matter (DM), crude protein (CP), ether extract (EE), neutral detergent fiber (NDF), gross energy (GE) and total digestible nutrients (TDN) were determined by using four internal markers (acid detergent fiber -ADF and lignin and acid insoluble ash -AIA). The three first markers were submitted to in vitro disappearance for three and six days and the results were compared with data determined by total feces collection. The nutrient digestibility estimated by NDF, ADF and lignin incubated during six days did not differ from that using total feces collection, while the markers incubated during three days and AIA subestimated the digestibility of nutrients, due to their lower recovery.

Efeito da suplementação sobre a digestibilidade dos nutrientes e desempenho de bezerros lactentes mantidos em pastagens de Brachiaria brizantha

“…O tratamento com concentrado energético-proteico foi o que apresentou maior ingestão de MS de feno de capim-Marandu e de concentrado (Tabela 1), provavelmente decorrente de um efeito associativo favorável dos ingredientes, o que também foi observado por Brito e Sampaio (2001). Porém, a maior ingestão de PB ocorreu no tratamento com concentrado proteico, diretamente relacionado ao elevado teor dessa fração quando comparado aos demais.…”

“…O papel da matriz tem se tornado mais difícil, especialmente quando se trabalham com genótipos melhorados, de alto Acta Scientiarum. Animal Sciences Maringá, v. 32, n. 1, p. [63][64][65][66][67][68]2010 potencial para crescimento e desenvolvimento corporal (BRITO; SAMPAIO, 2001). Além disso, à medida que a lactação avança, há uma queda acentuada da produção de leite, enquanto os requerimentos nutricionais do bezerro aumentam progressivamente e sistematicamente.…”

“…Apenas nos períodos iniciais da lactação ocorre o suprimento completo das exigências nutricionais do bezerro pela ingestão do leite e de pequena quantidade de forragem (ENSMINGER et al, 1990). O uso do creep-feeding, oferta de suplementos exclusivamente para bezerros lactentes, é uma das soluções para essa demanda, apresentando como vantagens: maior peso corporal a desmama, expressão do potencial genético em animais melhorados, impulso na comercialização de animais de raças puras, redução do estresse à desmama e retorno ao cio mais rápido da matriz (BRITO; SAMPAIO, 2001). Lusby (1995) estudou os benefícios da adoção do creep-feeding e, em função dos resultados obtidos, sugeriu que essa técnica deve adicionar nutrientes à dieta do bezerro e não substituir nutrientes que naturalmente estariam presentes no leite e na forragem ingeridos.…”

“…Ao final de cada período, todas as amostras foram analisadas quanto aos teores de MS, PB e matéria mineral (MM), segundo Silva e Queiroz (2002), além da FDN, conforme Van Soest et al (1991). As amostras de fezes foram também analisadas quanto à fibra em detergente ácido indigestível (FDAi), após incubação ruminal por 144h (BERCHIELLI et al, 2000), sendo esse indicador utilizado para estimativa da produção fecal. Com a quantidade estimada e a composição dessas fezes, calculou-se a quantidade excretada de cada um dos nutrientes.…”

Avaliação de indicadores usados nos estudos de ingestão e digestibilidade em bovinos e bubalinos

“…Estes indicadores podem ser utilizados tanto na estimativa da produção fecal, como nas estimativas dos coeficientes de digestibilidade e ingestão de alimentos quando se conhece a produção fecal (Penning e Johnson 1983;Berchielli et al, 2000). Conhecendo-se o potencial de utilização dos indicadores, objetivou-se avaliar os indicadores óxido crômico, FDNi, FDAi, MSi na estimativa do fluxo fecal e omasal e na estimativa da ingestão da matéria seca de dietas diferentes, em bovinos e bubalinos.…”