Avaliação de sistema de secagem em "vacuum spray dryer"

Abstract

A ata da defesa com as respectivas assinaturas dos membros encontra-se no processo de vida acadêmica do aluno. DEDICATÓRIADedico este trabalho aos meus pais, Donizetti (in memoriam) e Eliana, minhas bases, aos meus queridos irmãos, Thaís e Tales e ao Artur, pelo apoio, orações, amor e incentivo. AGRADECIMENTOS Primeiramente agradeço a Deus que tornou tudo isso possível, guiando meus passos e não me desamparando nos momentos de dificuldade. Ao meu pai, Donizetti (in memoriam), que mesmo ausente fisicamente se faz sempre presente em todos os momentos da minha vida, e à minha mãe, Eliana, por compreender meus sonhos e me apoiar na realização destes. Aos senhores, muito obrigada pelos valores, cuidado, incentivo, confiança, amor, orações e apoio. Sou eternamente grata por tudo que sempre fizeram por mim. Esta conquista é de vocês! Aos meus queridos irmãos Thaís e Tales pelo incentivo, cumplicidade e por sempre acreditarem em mim. Devo a vocês também esta conquista! Ao Artur pelo companheirismo, imensa compreensão, incentivo constante, confiança e paciência. Você foi essencial durante esta caminhada! Aos meus amados avós pelo amor e apoio. Ao professor Dr. Vivaldo Silveira Junior pela orientação, competência, paciência e confiança em meu trabalho. A professora Dra. Ana Sílvia por aceitar prontamente o convite para ser minha coorientadora, pela motivação e confiança em meu trabalho. Aos eternos amigos da 2006/02 da UFLA, e as queridas amigas de república de Lavras que mesmo de longe estiveram comigo durante toda esta trajetória. Meninas, muito obrigada pelos conselhos, amizade e estímulo transmitido durante esta caminhada, em especial à Paula,