Avaliação Do Potencial Antioxidante Dos Extratos Da Madeira Do Cafeeiro Produzidos Em Diferentes Sistemas De Cultivos

Bispo, Jorge Luiz Peixoto; Ferreira, Cassiana Alves; Damasceno, Patrícia Kauanna Fonseca; Santos, Calila Teixeira

doi:10.18674/exacta.v10i1.2005

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“…Bryan-Thomas 45 found 46.24% of antioxidant activity for M. zapota extract and 9.39% for A. muricata extract. Bispo et al 46 evaluated the antioxidant capacity of coffee wood extracts, and the Catuaí variety showed the best results, with 34.5% of DPPH sequestration. Pereira et al 47 evaluated the antioxidant profile of a mixed juice containing kale ( Brassica oleracea L.), yam ( Dioscorea spp.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

In vitro antioxidant extracts evaluation from the residue of the Hevea brasiliensis seed

Oleinik

Dario

Gasperin

et al. 2022

Sci Rep

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The antioxidants used in the food industry are essential to inhibit the formation of free radicals, preserving the existing properties in the different matrices. However, the insecurity of the synthetic antioxidants regarding human health propels search for natural substrates with potential antioxidant activity as an alternative to synthetic compounds. In this way, the work had as objective obtaining extracts from the seed pomace of the Hevea brasiliensis (rubber tree), relating the contents of flavonoids and total phenols in the application as an antioxidant. The methodology consisted of the extraction using four solvents, varying extractive methods, time, and seed concentrations. The antioxidant activity in vitro was evaluated by capturing the DPPH (2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazil) radical. The optimized results demonstrate that the aqueous extracts produced in the Soxhlet in the concentrations of 85 g L−1 and retention time of 4 h reached 37.73 ± 1.69% in the antioxidant tests of the free radical DPPH capture, 1405.15 mg EAC 100 g−1 in the quantification of phenolic compounds and 223.34 mg 100 g−1 of total flavonoids. Thus, this work may contribute to the realization of studies and future research for characterization and identification concerning which phenolic compounds and flavonoids attribute the antioxidant characteristic to the extracts produced, enabling the discovery of products with high added value in the production chain. In addition, because the water used as a solvent showed greater antioxidant potential between the extracts, the non-toxic and environmentally friendly character is highlighted, allowing a wide variety of applications in the food industry.

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Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

In vitro antioxidant extracts evaluation from the residue of the Hevea brasiliensis seed

Oleinik

Dario

Gasperin

et al. 2022

Sci Rep

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“…Os extrativos fenólicos possuem ação antioxidante, esta característica ocasiona uma proteção na superfície da madeira em relação à descoloração causada pelo processo de intemperismo (Bispo et al, 2017). Em relação ao teor de lignina, madeiras com teores similares de lignina siringil e guaiacil apresentam maior resistência ao processo de intemperismo, havendo uma menor formação de grupos carbonílicos e carboxílicos cromóforos (da Avila Delucis et al, 2016).…”

Section: Avaliação Colorimétricaunclassified

“…4B) e Rt (Fig. 4C) até o final do período de intemperismo, devido à intensa O aumento da rugosidade superficial das madeiras expostas ao intemperismo natural pode ser atribuído à deterioração da lignina presente na lamela média, camada que se caracteriza por apresentar elevada concentração de lignina, sendo esse importante para ligação entre as paredes celulares (Bispo et al, 2017). É importante destacar que além da lixiviação da lignina deteriorada pelas reações do intemperismo, o aumento da rugosidade das madeiras também está relacionado à absorção e dessorção da umidade do ambiente, proporcionando o desenvolvimento de fissuras superficiais (Nzokou et al, 2011;Stangerlin et al, 2013).…”

Section: Rugosidadeunclassified

Deterioração da superfície de cinco madeiras amazônicas expostas ao intemperismo natural

Silva¹,

Júnior²,

Silva³

et al. 2022

MYB

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A madeira na construção civil apresenta restrições quanto ao seu uso externo devido às ações do intemperismo natural, que podem representar um risco real pois modificam as características desse material. Neste estudo objetivou-se avaliar a deterioração da superfície das madeiras de Trattinnickia rhoifolia (Amescla), Parkia pendula (Angelim), Erisma uncinatum (Cedro), Apuleia leiocarpa (Garapeira) e Mezilaurus itauba (Itaúba) expostas ao intemperismo natural. Para tanto, amostras de madeira foram expostas às intempéries em uma plataforma metálica, sem contato com o solo, durante 360 dias. A cada 60 dias realizou-se a caracterização da superfície das madeiras por meio da colorimetria (L*, a*, b*, C*, h e ∆E), rugosidade (Ra, Rz e Rt) e dureza Rockwell. A exposição ao intemperismo natural tornou a superfície das madeiras mais escurecidas (coloração acinzentada), resultante da redução dos parâmetros colorimétricos L*, a* e b*. A madeira de E. uncinatum apresentou os menores valores de variação total da cor (∆E). Além da descoloração, as madeiras intemperizadas tornaram-se mais rugosas e com menor dureza Rockwell, devido à formação de fissuras superficiais. As madeiras de A. leiocarpa e M. itauba apresentaram maior estabilidade da rugosidade e da dureza Rockwell durante o período de exposição às intempéries.

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Avaliação Do Potencial Antioxidante Dos Extratos Da Madeira Do Cafeeiro Produzidos Em Diferentes Sistemas De Cultivos

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In vitro antioxidant extracts evaluation from the residue of the Hevea brasiliensis seed

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Deterioração da superfície de cinco madeiras amazônicas expostas ao intemperismo natural

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