Avaliação do uso de bioestimulante em tambaquis (Colossoma macropomum) com crescimento tardio

Abstract

O tambaqui é a principal espécie nativa da piscicultura brasileira. Este estudo teve como objetivo avaliar os parâmetros produtivos e saúde com o uso de um bioestimulante na suplementação dietética do tambaqui. Um total de 90 tambaquis (329,83 ± 0,77 g) foram alojados em nove viveiros escavados com 20 m2, na densidade de 0,5 peixe m-2. Esses animais apresentavam crescimento tardio em função de manejo nutricional inadequado. Os tratamentos experimentais consistiram em ração comercial (32% de proteína bruta) suplementada com um bioestimulante, avaliados em dois regimes: fornecimento durante sete dias mês-1 e quatorze dias mês-1. Um tratamento controle, sem suplementação, também foi incluído. Todos os tratamentos foram realizados com três repetições. Os tambaquis foram alimentados ad libitum três vezes ao dia, durante 60 dias. Ao final do experimento, realizou-se uma biometria para avaliação do desempenho zootécnico. Após cinco dias da biometria final, três peixes de cada unidade experimental foram anestesiados e submetidos à coleta de sangue por meio de punção caudal. Fez-se a contagem de eritrócitos, leucócitos, trombócitos e medição de glicose. Em seguida, os animais foram insensibilizados e eviscerados para obtenção do peso das vísceras e fígado. Após evisceração, cada tambaqui foi descabeçado, escamado e cortadas as nadadeiras para obtenção do rendimento do peso do tronco limpo. Os dados foram submetidos à análise de variância e ao teste de médias de Tukey (p<0,05). Os tambaquis alimentados com rações suplementadas com bioestimulante durante sete dias mês-1 apresentaram maiores índices de peso médio final, comprimento padrão, ganho de peso, ganho de peso diário, taxa de crescimento específico e rendimento de corpo limpo (p<0,05). Tambaquis alimentados com rações durante sete dias mês-1 e quatorze dias mês-1 baixaram os níveis de glicose e aumentaram o número de hemácias (p<0,05). Nesse sentido, recomendamos uma suplementação dietética com o bioestimulante durante sete dias mês-1 para tambaquis com retardo no crescimento.