2020
DOI: 10.33448/rsd-v9i8.4987
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Avaliação e compra de bens na Administração Pública: uma realidade multiprofissional

Abstract: Trata-se de uma experiência relacionada à aquisição de bens na Administração Pública, e o seu objetivo é demonstrar o processo de compras de bens públicos por Adesão à Ata de Registro de Preços/“Carona” e as avaliações dos produtos adquiridos. O método de pesquisa utilizado foi descritivo/exploratório com abordagem qualitativa, definido como relato de experiência, ocorrida no Restaurante Universitário Federal, em Niterói - Rio de Janeiro, Brasil, em novembro/2017 a abril/2018. Observou-se a necessidade de subs… Show more

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“…Ramos ( 2018) expõe concisamente algumas vantagens da autogestão em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), tais como a maior atenção à qualidade, bem como a sua padronização, maior integração entre funcionários e usuários, menor rotatividade em decorrência dos melhores salários e custos inferiores quando se trata de um elevado número de refeições. Os RUs que adotam a autogestão como modelo estratégico compram gêneros alimentícios, equipamentos e materiais seguindo normativas licitatórias, sendo Sistema de Registro de Preços (SRP) o sistema mais adotado devido à sua flexibilidade (Caran, 2018;Melo et al, 2020).…”
Section: Autogestãounclassified
“…Ramos ( 2018) expõe concisamente algumas vantagens da autogestão em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), tais como a maior atenção à qualidade, bem como a sua padronização, maior integração entre funcionários e usuários, menor rotatividade em decorrência dos melhores salários e custos inferiores quando se trata de um elevado número de refeições. Os RUs que adotam a autogestão como modelo estratégico compram gêneros alimentícios, equipamentos e materiais seguindo normativas licitatórias, sendo Sistema de Registro de Preços (SRP) o sistema mais adotado devido à sua flexibilidade (Caran, 2018;Melo et al, 2020).…”
Section: Autogestãounclassified
“…A pesquisa é definida como Relato de Experiência, amplamente utilizada em pesquisas usando licitações e contratações para divulgar boas práticas a exemplo de Barroso (2020), Melo (2020) Realizado o primeiro processo e consequente contrato, este foi integralmente executado. Após, foi realizado novo processo licitatório com o mesmo modelo de contratação, sendo o atual contrato vigente.…”
Section: Métodounclassified