Bioetanol Dari Buah Kersen (Muntingia Calabura) Menggunakan Saccharomyces Cerevisiae

Sitoresmi, Santi; Rosyadi, Fani Aldilah; Laily, Elvin Noer; Fadholi, Lukman; Yushardi, Yushardi

doi:10.33005/tekkim.v12i1.840

Cited by 1 publication

(1 citation statement)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Hal ini terjadi karena lama waktu fermentasi berhubungan erat dengan kurva pertumbuhan Saccharomyces cerevisiae yang berperan mengubah glukosa menjadi bioetanol [3]. Hal ini didukung oleh pendapat Sitoresmi [24] yang menyatakan bahwa kadar etanol pada fermentasi hari ke-3 mengalami peningkatan yang signifikan, karena Saccaromyces cereviceae mengalami fase pertumbuhan yang sangat cepat. Namun, berdasarkan penelitian Widyastuti [25], peningkatan kadar etanol terjadi pada hari ke-4, hari ke-6 sampai hari ke-8.…”

Section: Produksi Bioetanol Dari Bahan Berlignoselulosa Menggunakan Metode Simultaneous Saccharification and Fermentation (Ssf) Dengan Hiunclassified

Studi Literatur Perbandingan Produksi Crude Selulase Dari Bahan Berlignoselulosa Untuk Pembuatan Bioetanol

Hasanah

Nalaway

Rulianah

2023

Distilat: J. Tekn. Sep

View full text Add to dashboard Cite

Bahan berlignoselulosa yaitu biomassa dari tanaman yang memiliki komponen utama selulosa dan hemiselulosa. Karena memiliki kandungan selulosa yang cukup tinggi, maka bahan berlignoselulosa dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku produksi crude selulase dengan bantuan kapang. Crude selulase dapat diaplikasikan dalam pembuatan bioetanol. Tujuan studi literatur ini adalah untuk membandingkan produksi crude selulase dari bahan berlignoselulosa dengan kapang. Selain itu, juga bertujuan untuk membandingkan pembuatan bioetanol dari bahan berlignoselulosa menggunakan metode Simultaneous Saccharification and Fermentation (SSF) dengan hidrolisis enzimatis. Berdasarkan studi literatur yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa adanya pengaruh kandungan lignoselulosa bahan, waktu inkubasi, dan konsentrasi substrat terhadap aktivitas enzim yang dihasilkan. Nilai aktivitas enzim paling tinggi yaitu ditunjukkan pada produksi crude selulase dari ampas tebu menggunakan kapang Phanerochaete chrysosporium dengan kondisi terbaik yaitu waktu inkubasi 17 hari dan konsentrasi substrat 7% sebesar 91,304 U/mL. Studi literatur mengenai pembuatan bioetanol dapat disimpulkan bahwa penambahan crude selulase dan waktu inkubasi berpengaruh terhadap kadar etanol yang dihasilkan. Kadar etanol tertinggi sebesar 11,04% dari bagasse menggunakan crude selulase Phanerochaete chrysosporium pada penambahan 50% dan waktu fermentasi 144 jam.

show abstract

Section: Produksi Bioetanol Dari Bahan Berlignoselulosa Menggunakan Metode Simultaneous Saccharification and Fermentation (Ssf) Dengan Hiunclassified

Studi Literatur Perbandingan Produksi Crude Selulase Dari Bahan Berlignoselulosa Untuk Pembuatan Bioetanol

Hasanah

Nalaway

Rulianah

2023

Distilat: J. Tekn. Sep

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

Bioetanol Dari Buah Kersen (Muntingia Calabura) Menggunakan Saccharomyces Cerevisiae

Cited by 1 publication

References 0 publications

Studi Literatur Perbandingan Produksi Crude Selulase Dari Bahan Berlignoselulosa Untuk Pembuatan Bioetanol

Studi Literatur Perbandingan Produksi Crude Selulase Dari Bahan Berlignoselulosa Untuk Pembuatan Bioetanol

Contact Info

Product

Resources

About