Biogas production systems: rationale, improvement techniques, advantages and disadvantages

Mamani, Jhenny; Llumipanta, Fausto; Ramos, Sonia; Rea, Jhoselyn; Alucho, Josselin; Saltos, Diego; Llanos, Francisco; Jácome, Carlos

doi:10.17268/agroind.sci.2021.02.14

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“…En la Figura 2 se observan las tres fases tróficas involucradas en el proceso biológico para la obtención de metano. La primera etapa es la hidrólisis, interviniendo las cepas bacterianas hidrolíticas que degradan las macromoléculas orgánicas; la segunda etapa la acidogénesis, donde las bacterias acetogénicas y homoacetogénicas producen ácido acético, hidrogeno y dióxido de carbono, a partir del sustrato hidrolizado y la última etapa metanogénesis donde los productos obtenidos en la segunda etapa son convertidos en metano (Mamani et al, 2021).…”

Section: Biogásunclassified

“…Fuente: (Mamani et al, 2021) Bagazo de caña de azúcar como residuo importante para la agroindustria El bagazo de caña de azúcar es un residuo que se genera durante el procesamiento de la caña de azúcar para la producción de azúcar. Este residuo es una fuente de fibra con alto valor energético, pero debido a la presencia de compuestos como la lignina y la hemicelulosa, su digestibilidad es baja, lo que limita su uso como alimento para el ganado.…”

Section: Figura 3 Diagrama De Proceso De Producción De Biogásunclassified

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Revalorización del bagazo de caña de azúcar (Saccharum officinarum) como residuo importante para la agroindustria

et al. 2023

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La caña de azúcar del género Saccharum officinarum se destina principalmente a la producción de azúcar, sin embargo, los residuos que se genera en las diversas etapas de producción es un problema a escala mundial debido al impacto ambiental, puesto que en varias industrias los desechos no son dispuestos adecuadamente, desaprovechando su potencial. Por tanto, el presente trabajo de revisión se enfoca en buscar mediante la revisión bibliográfica entre los años 2018 al 2022, alternativas para el aprovechamiento de los residuos de bagazo de caña de azúcar (Saccharum officinarum), teniendo como criterios de inclusión a los trabajos incluidos en estos años así como la relevancia que exista en el sector de la agroindustria de igual manera, los criterios de exclusión rechazaron a todos los artículos que no tengan el texto completo del sensibilidad así como su relación en otros idiomas diferentes del español e inglés, de esta manera se permitió mediante un enfoque cualitativo y bajo un nivel de investigación descriptivo establecer como resultados, que la revalorización de estos residuos puede generar nuevos productos utilizables cotidianamente y hacer uso de nuevas tecnologías. Además, los resultados indican que los principales usos que se dan a este residuo son para producción de energía como butanol y biogás, también para alimento de bovinos, así también, las cenizas del bagazo son ocupados como aditivos en la construcción, además es un material importante en las biorrefinerías y es usado como biofertilizante.

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Section: Biogásunclassified

Section: Figura 3 Diagrama De Proceso De Producción De Biogásunclassified

Revalorización del bagazo de caña de azúcar (Saccharum officinarum) como residuo importante para la agroindustria

et al. 2023

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Biogas production systems: rationale, improvement techniques, advantages and disadvantages

Abstract: Esta obra está publicada bajo la licencia CC BY-NC 4.0 Sistemas de producción de biogás: fundamento, técnicas de mejora, ventajas y desventajasBiogas production systems: rationale, improvement techniques, advantages and disadvantages

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Revalorización del bagazo de caña de azúcar (Saccharum officinarum) como residuo importante para la agroindustria

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