Broiler Damızlık Yumurtalarında Kısa Süreli Depolama ve Sürü Yaşının Kuluçka Özelliklerine Etkileri

Abstract

Özet: Bu araşt ı rma farkl ı yaşlardaki broiler dam ızlı k sürülerden elde edilen yumurtalarda k ısa süreli depolaman ı n kuluçka özelliklerine etkisini belirlemek amac ıyla yürütülmü ştür. Çal ışmada, ayn ı genotipin 6 farkl ı yaştaki sürüleri kendi içinde genç (29-36 hafta), orta (46-49 hafta) ve ya şlı (52-66 hafta) olmak üzere 3 ya ş grubuna ayr ıimışt ı r. Depolama süresi olarak ise 3, 2, 1 ve O gün(depolanmayan) olmak üzere 4 grup olu şturulmu ş ve denemede toplam 42900 kuluçkal ı k yumurta kullan ı lmışt ır. Sürü yaş grubu ve depolama süresi aras ı nda erken ve son dönem embriyo ölümleri, ıskarta civciv oran ı ve ç ı kış gücü bak ım ından interaksiyon önemli bulunmu ştur(P<0.01). Genç sürü ya ş grubunda, depolama süreleri aras ı nda ç ı kış gücü bakı m ı ndan önemli bir fark tespit edilmezken, ya şl ı sürü grubunda depolama süresinin artmas ı ile birlikte ç ı kış gücü düşmüştür(P<0.01). Sonuç olarak ya şl ı sürü yumurtalar ı nı en k ısa sürede makineye yüklemenin uygun olaca ğı , genç sürüierden elde edilen yumurtalar ı ise 2-3 gün bekletmenin olumsuz bir etkisi olmad ığı tespit edilmiştir.Anahtar Kelirneler: Yumurta depolama süresi, broiler dam ızl ık, ç ıkış gücü Effects of Short Period Storage and Flock Ages on Hatchability of Broiler Breeder EggsAbstract: An experiment was conducted to determine how hatching performance is affected by breeder age during short term storage( O, 1, 2, 3 days). The trial involved a total of 42900 hatching eggs from six commercial broiler breeder flocks of the same strain but of different ages. As the differences of flock ages, the flocks were divided mainly three groups which are young(29-36th wks), middle(46-49th wks) and old (52-66th wks). Early and tate embryonic mortality, second quality chick and hatchability were affected by storage length and flock age(P<0.05). This data suggests that for optimum hatchability, eggs from older hens should be set as soon as as possible, while limited storage could be acceptabie for eggs from younger breeders.