Caractéristiques de la conduite des troupeaux allaitants en zones difficiles

Thériez, M.; Petit, M.; Martin‐Rosset, W.

doi:10.1051/animres:19940103

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“…Supplementation is limited for economic reasons. Such feeding practices are typical of traditional herbivore farming systems in harsh environments (Theriez et al ., ). In Iceland (Gudmundsson and Dyrmundsson, ), for example, winter grazing is practised for horses, despite the cold climate.…”

Section: Importance Of Rangelands and Grazing In Horse Feeding Systemsmentioning

confidence: 97%

Horses and rangelands: perspectives in Europe based on a French case study

Jouven

Vial

Fleurance

2015

Grass and Forage Science

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The horse industry has soared in Europe in the last decades. This article analyses the existing and possibleinteractions between horses and rangelands, by taking horse feeding as well as environmental and socio-economic issues into consideration. Due to the amount of recent data available for France, this country serves asa case study for the EU. Even though rangeland-based feeding is common in traditional horse-farming systemsand still exists today on some pastoral farms, most horses are fed on conserved forage and concentrates,especially when the economic value of the horse is high. Scientific literature and recent field data suggest that rangelands can be used as the main feed source for mares and growing horses, providing not only nutrition but also a suitable environment for training and welfare. Horses can contribute to the sustainable development of rangelands, if they are well integrated into the local agricultural context and if horse grazing is carefully managed. To achieve this, a better integration of horses in the agricultural sector (from the field to research activities) is needed. Anissue of utmost importance is the access of horse owners to land and technical support, taking into accountthat horses are herbivores similar to ruminants, as well as the peculiarities of the horse industry

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Section: Importance Of Rangelands and Grazing In Horse Feeding Systemsmentioning

confidence: 97%

Horses and rangelands: perspectives in Europe based on a French case study

Jouven

Vial

Fleurance

2015

Grass and Forage Science

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“…In addition, horses can consume larger amount of forages than cattle (Menard et al, 2002). Mares fed different types of hay indoors always met their energy requirements, whereas lactating suckler cows fed the same forages had a poorly positive or even negative energy balance when forage quality decreased (Thériez et al, 1994). Since some studies in temperate areas have concluded on the possibility to feed suckler cows on grazed forages only (e.g.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

How does the suppression of energy supplementation affect herbage intake, performance and parasitism in lactating saddle mares?

Collas

Fleurance

Cabaret

et al. 2014

Animal

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Agroecology opens up new perspectives for the design of sustainable farming systems by using the stimulation of natural processes to reduce the inputs needed for production. In horse farming systems, the challenge is to maximize the proportion of forages in the diet, and to develop alternatives to synthetic chemical drugs for controlling gastrointestinal nematodes. Lactating saddle mares, with high nutritional requirements, are commonly supplemented with concentrates at pasture, although the influence of energy supplementation on voluntary intake, performance and immune response against parasites has not yet been quantified. In a 4-month study, 16 lactating mares experimentally infected with cyathostome larvae either received a daily supplement of barley (60% of energy requirements for lactation) or were non-supplemented. The mares were rotationally grazed on permanent pastures over three vegetation cycles. All the mares met their energy requirements and maintained their body condition score higher than 3. In both treatments, they produced foals with a satisfying growth rate (cycle 1: 1293 g/day; cycle 2: 1029 g/day; cycle 3: 559 g/day) and conformation (according to measurements of height at withers and cannon bone width at 11 months). Parasite egg excretion by mares increased in both groups during the grazing season (from 150 to 2011 epg), independently of whether they were supplemented or not. This suggests that energy supplementation did not improve mare ability to regulate parasite burden. Under unlimited herbage conditions, grass dry matter intake by supplemented mares remained stable around 22.6 g DM/kg LW per day (i.e. 13.5 kg DM/al per day), whereas non-supplemented mares increased voluntary intake from 22.6 to 28.0 g DM/kg LW per day (13.5 to 17.2 kg DM/al per day) between mid-June and the end of August. Hence total digestible dry matter intake and net energy intake did not significantly differ between supplemented and non-supplemented mares during the second and third cycles. In conclusion, supplementing lactating mares at pasture should not be systematic because their adaptive capacities enable to increase herbage intake and ensure foal growth. Further research is needed to determine the herbage allowance threshold below which supplementation is required.Keywords: horse, grazing, inputs, gastrointestinal parasites, foal growth ImplicationsRecent surveys report feeding costs representing 20% to 50% of the operational costs in horse farming systems. Lactating saddle mares with high nutritional requirements are commonly supplemented with barley at pasture. Here, we demonstrate that under unlimited herbage conditions, mares' adaptive capacities enable to meet feed requirements and to produce foals with a satisfying growth and conformation while relying on grass only. Supplementation should thus not be systematic, which appears an efficient way to increase farmers' incomes and decrease the environmental footprint of horse farming systems by reducing the inputs required for production. IntroductionAgroecol...

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“…Les contraintes liées au fonctionnement du tractus digestif sont cependant beaucoup plus limitées, si bien que l'ingestion des chevaux est moins affectée par la qualité de la ressource que celle des ruminants du fait de la rapidité de passage des particules alimentaires. Leur aptitude à valoriser des couverts de faible qualité pourrait les faire contribuer efficacement à l'ouverture des milieux, d'autant plus que leur bilan énergétique reste satisfaisant lorsqu'ils exploitent des fourrages grossiers (Thériez et al 1994). En dépit de cette faculté à exploiter l'herbe âgée, les chevaux créent et maintiennent au sein du couvert prairial des zones d'herbe rase de bonne qualité qu'ils exploitent préférentiellement.…”

Section: Resultsunclassified

“…Selon Duncan et al (1990), la supériorité d'ingestion des chevaux mesurée dépasserait largement les différences de besoins énergétiques d'entretien des deux espèces (+ 9% chez les chevaux). La comparaison des taux de couverture des besoins entre équins et ruminants n'a à ce jour été effectué que pour des animaux nourris à l'auge (Thériez et al 1994) et mériterait d'être réalisée au pâturage. Dans cette étude, seules les juments (700 kg) ont conservé un bilan énergétique positif (entre 0,2 et 2,5 fois les besoins d'entretien) quel que soit leur statut physiologique, même sur des fourrages de qualité médiocre (stades épiaison ou floraison) alors que les vaches et les brebis n'ont pas pu couvrir leurs besoins de gestation ou de lactation sur ces mêmes fourrages.…”

Section: / Ingestion Journalière A) Des Données Rares Et Des Variatiounclassified

Déterminants de l’utilisation de la ressource pâturée par le cheval

et al. 2009

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Dans un contexte agricole favorable au développement de systèmes herbagers durables, les équidés ont un rôle majeur à jouer dans l’entretien de l’espace et la préservation de la biodiversité prairiale. Les effectifs de chevaux augmentent fortement en France comme dans le reste de l’Europe. Pourtant la filière équine est confrontée à un manque de références et d’appuis techniques vis-à-vis de l’alimentation des chevaux à partir des ressources pâturées, dans un contexte où on sait que «l’herbe» permet de couvrir les besoins nutritionnels des animaux et que sa gestion a des conséquences sur la dynamique des couverts. L’objectif de cette synthèse est de faire le point sur les connaissances relatives aux déterminants de l’ingestion et des choix alimentaires des chevaux au pâturage, la confrontation de ces résultats avec ceux acquis chez les ruminants contribuant à mettre en avant les spécificités des stratégies d’alimentation adoptées par les équidés. Les chevaux sont capables de réguler leur comportement alimentaire (temps de pâturage, vitesse d’ingestion, choix de sites d’alimentation) en réponse à des variations de disponibilité et de qualité du couvert végétal. Ils entretiennent des zones d’herbe rase au sein du couvert qu’ils retournent pâturer préférentiellement. Ce comportement accroît l’hétérogénéité structurale de la végétation qui est susceptible de favoriser la coexistence de plusieurs espèces au sein des communautés végétales et animales prairiales. Les travaux futurs devront préciser les effets de caractéristiques des animaux et de différents modes de conduite, afin de permettre aux éleveurs de piloter le pâturage équin au mieux de leurs attentes.

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Caractéristiques de la conduite des troupeaux allaitants en zones difficiles

Cited by 12 publications

References 5 publications

Horses and rangelands: perspectives in Europe based on a French case study

Horses and rangelands: perspectives in Europe based on a French case study

How does the suppression of energy supplementation affect herbage intake, performance and parasitism in lactating saddle mares?

Déterminants de l’utilisation de la ressource pâturée par le cheval

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