Caracterização morfológica e qualidade fisiológica de cultivares de sementes de gergelim

Abstract

RESUMO -O gergelim é uma cultura oleaginosa adaptada às condições semiáridas de diversas partes do mundo e a demanda pelas suas sementes e produtos está crescendo a níveis nacional e internacional. O objetivo deste trabalho é avaliar e comparar as características morfológicas e a qualidade fisiológica de dois cultivares de sementes de gergelim (BRS Seda e IAC China) produzidos no Brasil. Foram determinadas as seguintes características biométricas das sementes: comprimento, largura, espessura, alongamento em três orientações, diâmetro médio geométrico, área superficial, volume, esfericidade e densidade volumétrica. Assim como as variáveis relacionadas ao vigor e qualidades fisiológicas do processo germinativo: percentual de germinação de plântulas normais e anormais, índice de velocidade de germinação, tempo médio de germinação e crescimento médio no período de 24h, 72h, 120h, 168h. De acordo com os resultados, as sementes dos dois cultivares de gergelim avaliado possuem algumas características morfológicas estatisticamente semelhantes. Entretanto, houveram diferenças significativas quanto ao percentual germinativo e ao crescimento das plântulas, onde, apesar de ambos apresentarem boa qualidade e vigor fisiológico, as sementes do cultivar IAC China apresentaram melhores resultados. Palavras-chave: biometria, Sesamum indicum, fisiologia, oleaginosa.ABSTRACT -Sesame is an oilseed crop adapted to semi-arid conditions in various parts of the world and the demand for its seeds and products is growing at national and international levels. The objective of this work is to evaluate and compare the morphological characterization and physiological quality of both cultivars of sesame seeds (BRS Silk and China IAC) produced in Brazil. We studied the following biometric morphological characteristics of seeds: length, width, thickness, elongation in three directions, geometric mean diameter, surface area, volume, sphericity and bulk density. To assess the physiological effect and quality of the parameter were evaluated the germination percentage of normal and abnormal seedlings , germination velocity index , mean germination time and average growth in the period of 24h , 72h , 120h , 168h . According to the results, seeds of sesame cultivars are statistically similar to some biometric measures. However, there were significant differences in germination percentage and seedling growth, where despite both feature good quality and physiological effect, the seeds of IAC China outperformed.

Caracterização colorimétrica e biométrica de sementes de fava

“…Segundo Wodajo et al (2021), o DME é utilizado para avaliar o movimento da área projetada de uma partícula em turbulência ou quase turbulência causada por uma corrente de ar, parâmetro importante para o desenvolvimento de sistemas de separação de sementes de materiais estranhos. Silva et al (2014), ao estudar o DMG em sementes de gergelim, observou diferenças significativas para este parâmetro entre os genótipos analisados.…”

Diversidade Genética Em Genótipos De Gergelim (Sesamum Indicum L.) Por Meio De Caracteres Qualitativos

“…De acordo com Queiroga (2010) as sementes de coloração clara e as descascadas são mais interessantes para as indústrias alimentícias. Portanto, variedades que exibem coloração clara de sementes contém um valor comercial mais elevado, pois as de coloração escura contém uma demanda restrita para utilização medicinal, apesar dos benefícios (SILVA et al, 2014). A maioria dos genótipos analisados neste estudo apresentam coloração clara, sendo interessante uma vez que é a mais demandada pelo mercado.…”

Caracterização morfométrica e efeitos ecotoxicológicos do chumbo na germinação de sementes de Schinus terebinthifolius Raddi

“…A germinação envolve processos iniciais do desenvolvimento da planta (SILVA et al, 2014) e a caracterização biométrica para avaliar os caracteres morfológicos da planta é importante para a uniformização de emergência das plântulas, promovendo a obtenção de mudas de melhor vigor (SILVA et al, 2017a).…”