Caracterización etológica de la raza camellar canaria

Abstract

El interés creciente en la aplicación de las ciencias del comportamiento a la producción animal ha posibilitado el desarrollo progresivo de técnicas para el mejoramiento y ajuste de los sistemas de manejo con vistas a obtener rendimientos productivos elevados en el marco de la sostenibilidad. La reproducción selectiva y diferencial para rasgos conductuales específicos y deseables en la raza camellar canaria (Camelus dromedarius), previa caracterización etofuncional, puede aplicarse a lograr un incremento del valor adaptativo de los animales a las presiones de los sistemas de producción pecuaria en que se encuentran. Esta iniciativa se enmarca en un plan estratégico de conservación, mejora y fomento de una raza autóctona amenazada a través de vías alternativas de rentabilidad y utilización sostenibles de la raza y sus productos. La cualificación del equipo humano implicado, así como la optimización técnica y mecánica de las infraestructuras en los sistemas de producción camellar, se convierten en objetivos de consideración prioritaria en etología aplicada.

Camel Genetic Resources Conservation through Tourism: A Key Sociocultural Approach of Camelback Leisure Riding

“…In addition to the aforementioned physical features, riding camels may be indirectly selected considering the dimensions of their personality or for the psychological attributes being involved in the learning of the tasks that they are required to be engaged in, during training sessions and tourist walks [27]. Effective training methods both inherited from tradition and backed by science in working animals, aligned with the camel's natural learning abilities, will allow for the most efficient way of physical, physiological, and psychological stresses withstanding.…”

“…Regarding kinetics assessment, it allows to correlate camel physical performance and constitution with customer satisfaction, as camels with greater lightness and agility are expected to put up with a strict sports practice and reach the desired performance during riding walks. This functional appraisal [21,26,27] and the results of the customer satisfaction surveys will be traced for each animal to identify which physical attributes and personality traits would be the most appropriate for pleasant customer experience. Age must be an influencing factor to being considered in this regard so as to ultimately estimate camel's useful life to remain in service for this purpose.…”

“…The current census of this camel breed is estimated on 1200 individuals, and it is included in the Spanish Official Catalogue of Livestock as an endangered autochthonous breed since 2012 by the Order AAA/251/2012 of the Spanish Ministry of Agriculture, Food and Environment. As it constitutes the only Spanish and European traditional camel population, this distinctive breed deserves functional revaluation for selective breeding with conservation purposes [21,26,27]. With this objective, an in-depth assessment of camel tourism dimensions is fully required given its far-iconic tourism attractiveness.…”

Determination of breeding criteria for gait proficiency in leisure riding and racing dromedary camels: a stepwise multivariate analysis of factors predicting overall biomechanical performance

“…The oldest records of the presence of dromedaries in the archipelago coincide with the historical chronicles relating to the process of European colonization of the eastern islands ( 3 ). Due to its anatomical-physiological characteristics and its outstanding performance in fatigued draft works in the arid territories of the islands ( 4 , 5 ), the camel has managed to perpetuate itself in them until the present.…”

Comparación De Modelos No Lineales Para El Ajuste De Curvas De Crecimiento Y Estimación De Parámetros Productivos en Pollos Cobb 500

“…Para el propósito de modelar curvas de crecimiento, se han generado modelos basados en soluciones de ecuaciones diferenciales, en el que se relaciona la tasa de crecimiento con la edad del individuo y ciertos parámetros productivos y cuya solución permite establecer una ecuación para el peso vivo en función de su edad y de valores fijos, conocidos como parámetros, los cuales en muchas veces son desconocidos, por lo que deben estimarse mediante métodos numéricos. Estas curvas parten de un peso inicial correspondiente a la fecha de nacimiento, el cual va aumentando a medida que avanza la edad hasta llegar a un tiempo donde la tasa de crecimiento se va ralentizando (tiempo de inflexión) hasta llegar a una estabilización de su peso, la cual corresponde a su edad adulta (peso de madurez), los cuales se definen en función de los parámetros estimados de α (peso de madurez), β (parámetro de edad), κ (parámetro de madurez) y m. Modelos no lineales como von Bertalanffy (von Bertalanffy, 1957), Logística (Nelder, 1961), Gompertz (Winsor, 1932) y Verhulst (Verhulst, 1847) son frecuentes para modelar el crecimiento en especies de interés zootécnico, como lo son los pollos (Aggrey, 2002;Demuner et al, 2017;Galán et al, 2023;Demuner et al, 2017;Mouffok et al, 2019).…”