Caracterización, Tipificación, Selección Y Mejora Genética De Variedades Valencianas De Tomate

Abstract

Capítulo 1: Characterization of a collection of local varieties of tomato (Solanum lycopersicum L.

Caracterització morfològica, agronòmica i de composició del germoplasma de la ‘Tomata Valenciana’

“…Cal destacar l'hàbit de creixement, densitat de fullatge, inclinació de la fulla, longitud de l'entrenus, tipus d'inflorescència, vigor de la planta, diàmetre de la tija, nitrogen mesurat per Dualex, precocitat, seqüència de quallat, nombre de fruits al primer pomell, nombre de fruits al tercer pomell, nombre de fruits al quart pomell, nombre de fruits al cinquè pomell, nombre de fruits al sisè pomell, nombre total de fruits i producció, com a molt significatives. El nivell mitjà de producció va presentar un valor més elevat comparat amb altres estudis amb varietats tradicionals (Figás, 2019).…”

“…Pel que fa als caràcters qualitatius color del fruit madur i condició de la cicatriu pistil•lar, l'estudi realitzat ens indica que les 43 entrades qualificades com a 'Tomata Valenciana' presenten un color roig típic d'aquesta varietat (Soler et al, 2016;Figás, 2019). Tot i això, en certes comarques valencianes apareixen tomates de baix apuntament i de color rosa que alguns agricultors denominen 'Tomata Valenciana Rosada'.…”