Catalytic properties and potential applications of Bacillus lipases

Guncheva, Maya; Zhiryakova, Diana

doi:10.1016/j.molcatb.2010.09.002

Cited by 142 publications

(86 citation statements)

References 148 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Lipase (triacylglycerol acyl hydrolase, EC 3.1.1.3) catalyzes the hydrolysis of triglycerides and other carboxylic esters into monoacyl glycerols and free fatty acid, and thus has been widely used in chemical and pharmaceutical industries [1]. In particular, since its inhibitors can adjust fat absorption, lipase has become an important target in drug discovery for searching potential anti-obesity compounds [2].…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Covalent immobilization of porcine pancreatic lipase on carboxyl-activated magnetic nanoparticles: Characterization and application for enzymatic inhibition assays

Zhu

Ren

Liu

et al. 2014

Materials Science and Engineering: C

140

View full text Add to dashboard Cite

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Covalent immobilization of porcine pancreatic lipase on carboxyl-activated magnetic nanoparticles: Characterization and application for enzymatic inhibition assays

Zhu

Ren

Liu

et al. 2014

Materials Science and Engineering: C

140

View full text Add to dashboard Cite

“…В исследо-ваниях было установлено, что данные бактерии син-тезируют все группы ферментов, необходимые для успешного расщепления пищи: амилазы, липазы, про-теазы, пектиназы и целлюлазы. О высокой активности этих ферментов свидетельствует тот факт, что B.subtilis используют в пищевой промышленности для фермен-тативной обработки изготавливаемых продуктов [2, [51][52][53][54][55].…”

Section: усиление переваривания и продвижения пищиunclassified

Механизмы действия пробиотиков на основе Bacillus subtilis

Savustyanenko¹

2022

View full text Add to dashboard Cite

Бактерия B.subtilis является одним из наиболее перспективных пробиотиков, изученных в последние десятилетия. Механизмы ее пробиотического действия связаны с синтезом противомикробных веществ, усилением неспецифического и специфического иммунитета, стимуляцией роста нормальной микрофлоры кишечника и выделением пищеварительных ферментов. B.subtilis выделяет рибосомально синтезируемые пептиды, нерибосомально синтезируемые пептиды и непептидные вещества с широким спектром противомикробной активности, охватывающим грамположительные, грамотрицательные бактерии, вирусы и грибы. Резистентность к данным противомикробным веществам возникает редко. Усиление неспецифического иммунитета связано с активацией макрофагов и высвобождением из них провоспалительных цитокинов, повышением барьерной функции слизистой оболочки кишечника, выделением витаминов и аминокислот (включая незаменимые). Усиление специфического иммунитета проявляется активацией Т- и В-лимфоцитов и высвобождением из последних иммуноглобулинов — IgG и IgA. B.subtilis стимулирует рост нормальной микрофлоры кишечника, в частности бактерий родов Lactobacillus и Bifidobacterium. Кроме того, пробиотик увеличивает разнообразие микрофлоры кишечника. Пробиотик выделяет в просвет кишечника все основные пищеварительные ферменты: амилазы, липазы, протеазы, пектиназы и целлюлазы. В дополнение к перевариванию пищи данные ферменты разрушают антипищевые факторы и аллергенные вещества, содержащиеся в поступающей пище. Перечисленные механизмы действия делают обоснованным применение B.subtilis в составе комплексной терапии для борьбы с кишечными инфекциями; профилактики респираторных инфекций в холодное время года; профилактики антибиотикассоциированной диареи; для коррекции нарушений переваривания и продвижения пищи различного генеза (погрешности в диете, изменение рациона питания, болезни желудочно-кишечного тракта, нарушения вегетативной нервной системы и др.). B.subtilis обычно не вызывает побочные эффекты. Для данного пробиотика характерно высокое соотношение эффективности и безопасности.

show abstract

“…Lipases from bacteria are reported to have calcium binding sites that are important for maintaining the structure [21]. Calcium can form calcium salts with long-chain fatty acids, thereby reducing the inhibitory effect of fatty acids on the activity of lipase [22,23,24].…”

Section: Effect Of Various Ph Toward Lipase Activity Figure 2 Effectmentioning

confidence: 99%

Partial purification and biochemical characterization of extracellular lipase from Azospirillum sp. JG3 bacteria

Lestari¹,

Raharjo²,

Matsjeh³

et al. 2016

AIP Conference Proceedings

View full text Add to dashboard Cite

Abstract. An extracellular lipase from Azospirillum sp.JG3 bacteria was partially purified by ammonium sulfate fractionation. Production of crude extract lipase in Nutrient Broth medium fortified with 1 % olive oil as inducer, fractionation of lipase using ammonium sulfate, and characterization of the highest specific activity of lipase fraction have been achieved in this study. The ammonium sulfate lipase fraction which has highest specific activity is F60 with its value is 12,283.33 U/mg protein. The optimum lipase activity of F60 was achieved at 40° C and pH 7.0. The addition of 1.0 mM EDTA strongly decreased its activity. It considered that this lipase was a metalloenzyme. The addition of 1.0 mM Ca 2+ solution showed that this metal ion increased lipase activity, it indicated that Ca 2+ ion is an activator of this lipase. Whereas addition of Mg 2+ , Zn 2+ , Co 2+ , and Cu 2+ metal ions decreased its activity. Effect of surfactants and commercial detergents addition towards lipase activity showed that all treatments decreased the activity.

show abstract

Catalytic properties and potential applications of Bacillus lipases

Cited by 142 publications

References 148 publications

Covalent immobilization of porcine pancreatic lipase on carboxyl-activated magnetic nanoparticles: Characterization and application for enzymatic inhibition assays

Covalent immobilization of porcine pancreatic lipase on carboxyl-activated magnetic nanoparticles: Characterization and application for enzymatic inhibition assays

Механизмы действия пробиотиков на основе Bacillus subtilis

Partial purification and biochemical characterization of extracellular lipase from Azospirillum sp. JG3 bacteria

Contact Info

Product

Resources

About