Cezac 06”: Nueva Variedad De Ajo Tipo Jaspeado Para La Región Norte Centro De México

Abstract


 
 
 Alrededor de 5 200 hectáreas de ajo son cultivadas en México donde la región norte centro, es una de las principales áreas productoras de esta hortaliza. La falta de variedades de ajo localmente adaptadas es una seria desventaja para los productores de ajo. En este reporte se mencionan las principales características agronómicas de “CEZAC 06ˮ, una nueva variedad de ajo disponible para los productores de los estados de Zacatecas, Aguascalientes, Durango, Chihuahua y Coahuila. Las principales ventajas de esta variedad son rendimientos más altos, bulbos consistentemente redondos, menor número de dientes por bulbo y maduración homogénea. En parcelas comerciales el rendimiento se ha mejorado en 9-17% y se han alcanzado rendimientos de hasta 30 t ha-1 con el uso de “CEZAC 06ˮ.
 
 

Orión: nueva variedad de ajo para la zona centro norte de México

“…El ajo es una especie que presenta una amplia plasticidad para adaptarse a la variabilidad ambiental, lo cual se manifiesta a través de la interacción genotipo x ambiente, esta relación facilita la generación de clones y variedades por parte de los fitomejoradores para una región específica (Gvozdanovic et al, 2004). En el INIFAP se ha implementado un programa de mejoramiento genético por selección individual, generando variedades para distintos ambientes del país como INIFAP 94, Tacatzcuáro, Tinguindín, Chino Blanco, para la zona de El Bajío (Heredia y Heredia, 2000); San Marqueño, para Aguascalientes y Zacatecas (Macías et al, 2009); CEZAC-06 con excelente adaptación en los estados de Aguascalientes, Durango, Chihuahua, Coahuila y Zacatecas (Reveles et al, 2011).…”