Chemical characterization of the species Raphanus sativus L. under different conditions of fertilization and water stress conditions

Abstract

This study quantifies phenolic and flavonoid compounds and evaluates the antioxidant activity by the DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) method, also identifying some secondary metabolites of R. sativus under organic fertilization and water stress. For this, a greenhouse experiment was carried out with the preparation of plant extracts (leaves and roots), quantification of phenolic and flavonoid compounds, analysis of antioxidant activity, and phytochemical screening. Different classes of secondary metabolites (catechins, steroids, saponins, among others) were identified. The DPPH method showed that the leaf extract has higher DPPH radical scavenging activity. The leaf extract had a high content of phenolic compounds, especially in treatments without water stress, either with organic fertilization (1925.59 mg GAE/g extract) or with mineral fertilization (2058.47 mg GAE/g extract). For root extracts, R. sativus developed under water stress and organic fertilization showed higher phenolic content (1383.24 mg GAE/g extract). Regarding flavonoid content, the root extract that showed the highest concentration corresponded to the treatment under water stress and without fertilization (82.1 mg QE/g extract). Therefore, radish was shown to be rich in bioactive compounds and with antioxidant potential in both its leaves and roots.

Caracterização físico-química do solo e sua relação com a composição centesimal e atividade biológica de Bauhinia cheilantha (bong.)

“…(Shimadzu, UV -1280) a 740 nm foi realizada e convertida para o conteúdo de compostos fenólicos de acordo com uma curva de calibração feita com ácido gálico com concentrações de 0,1-0,005 mg/mL (Gráfico 1). Os resultados foram expressos em mg EAG/g extrato seco (Cunha et al, 2020).…”

“…Gráfico 1-Curva de calibração de ácido gálico Fonte: Dados da pesquisa A quantificação dos flavonóides foi realizada a partir da leitura da absorbância a 420 nm e convertida de acordo com uma curva de calibração feita com quercetina a partir de uma solução estoque a 1 mg/mL com concentrações de 0,03-0,00125 mg/mL (Gráfico 2). Os resultados foram expressos em mg EQ/g extrato seco (Cunha et al, 2020).…”

“…Estes compostos representam uma interface química entre a planta e ambiente, logo, os fatores bióticos e abióticos em que a planta está exposta podem influenciar diretamente na produção destes compostos. Dentre esses fatores estão temperatura e luminosidade, sazonalidade, estádio de desenvolvimento, horário de coleta e principalmente água e nutrientes; além de ataque de patógenos (Cunha et al, 2020).…”

Avaliação Da Atividade Antioxidante Da Espécie Capparis Flexuosa L. E O Seu Uso Em Gel

“…ex Tul. (Jucá) e Hymenaea courbaril L. (Jatobá) apresentaram CE 50 de 15,96 ± 1,45; 17,48 ± 0,73; 19,62 ± 0,32 e 21,91 ± 0,54 µg/mL, respectivamente, sendo então as amostras citadas na literatura mais eficazes mediante ao método de captura do radical DPPH, fato que pode ser explicado pela variação de espécies como também por serem espécies coletadas em diferentes localidades e épocas, que são fatores abióticos que podem afetar o potencial antioxidante, devido a ocasionarem variação na produção de metabólitos secundários que configuram o potencial antioxidante de espécies vegetais (CUNHA et al, 2020).…”

Diagnose visual de deficiências nutricionais em Physalis peruviana L.

“…A metodologia seguida foi de acordo com a descrita por Cunha et al (2020). Para realização do teste foram pesados 0,0020 g do extrato etanólico e diluído em 20 ml de etanol 99%.…”