Значительная площадь мировых посевов злаковых культур находится в зоне недостаточного или неустойчивого увлажнения. Засуха -один из наиболее суровых, непредсказуе мых абиотических стрессоров, ограничивающих зерновую продуктивность пшениц [1,2]. В последние десятилетия сформировались представления, согласно которым повреждения растений вследствие действия стресса начинаются с нарушений структуры и функций мембран [1,3]. Стабильность мембран растений зависит от качественных и количественных изменений липидных молекул, прежде всего фосфолипидов и жирных кислот. Увеличение содержания ненасыщенных жирных кислот в составе мембран способствует повышению устойчивости растений при воздействии различных стрессоров [3]. Интенсификация процессов окисления мембранных липидов, в том числе пероксидное окисление липидов (ПОЛ), относится к универсальным сигнальным механизмам, запускающим адаптивные программы при стрессах. ПОЛ инициируется α-диоксигеназами и липоксигеназами (ЛОГ) [4]. Липоксигеназный каскад является источником физиологически активных соединений -оксилипинов [4,5]. Липоксигеназа (линолеат: кислород оксидоредуктаза, КФ 1. 13.11.12