El cultivo de cítricos es una actividad muy importante en la industria frutícola nacional. Los cítricos que se cultivan en México son: Citrus sinensis L. naranja, Citrus aurantifolia limón mexicano, Citrus latifolia L. limón persa, Citrus paradisi pomelo y Citrus reticulata mandarina (SIACON, 2006). La fruta está disponible casi todo el año, con la disponibilidad más baja en septiembre. De junio a septiembre, Veracruz abastece al mercado nacional, pero su calidad no es la más alta. Nuevo León exhibe máxima producción de octubre a febrero (ciclo temprano), mientras que el 40% de la producción está disponible de mayo a agosto (Lerma, 2015). Esta información es importante para que los productores conozcan y las identifiquen y seleccionen huertos con las variedades que tengan el mejor desarrollo en la zona, y así incrementen su producción, rendimientos e ingresos para el sostén de su familia, así como satisfacer la demanda en el mercado nacional e internacional.