DEDICATÓRIA A DEUS, por todos os ensinamentos de vida, desde o meu nascimento até o presente momento, por sempre proporcionar saúde para poder me dedicar ao máximo aos meus estudos e práticas clínicas para que eu consiga oferecer o melhor para meus pacientes e por me dar forças para continuar caminhando, sem ter a vontade de desistir e com o coração sempre carregado de amor e esperança. Aos meu pais, Robson Aparecido Lopes e Rosangela Tosta, por sempre oferecerem o melhor que podiam, com todos os seus esforços e luta, para que não deixassem faltar abrigo, alimento, segurança e educação. Vocês sempre estarão eternamente no meu coração! AMO MUITO VOCÊS! Aos meus irmãos, Eduardo Lopes e Carolina Tosta, por serem parte da minha história e família, torço muito para o sucesso de cada um! AMO VOCÊS! A minha amada e querida noiva, Cristina Kiyoko Higa! Agradeço imensamente a cada dia por estar ao meu lado, me ajudando e incentivando todos os dias, me apoiando sempre para que os meus e os nossos sonhos se realizem e por ser minha parceira de vida para todo o sempre. AMO MUITO VOCÊ! Aos meus sogros, Tokujin Higa e Kikuko Higa, parte de minha família, obrigado por me proporcionarem momentos incríveis de muita sabedoria e ensinamentos! AMO VOCÊS! Aos voluntários da pesquisa, agradeço imensamente a participação, a paciência e o envolvimento com o estudo. Vocês me proporcionaram conhecer mais sobre o assunto estudado. Com muito carinho, respeito e gratidão. MUITO OBRIGADO! AGRADECIMENTOS À minha orientadora Prof.ª Dra. Selma Siessere, sempre serei eternamente grato por ter me orientado. Muito obrigado por ter transmitido seus conhecimentos e muito obrigado pela atenção, pelo tempo e pela paciência que teve durante todos esses anos. Muito obrigado pelos conselhos, pelo apoio, pela amizade e por confiar em nosso trabalho. Agradeço de coração por tudo! À Prof.ª Dra. Simone Cecílio Hallak Regalo, sempre serei eternamente grato por ter me oferecido a oportunidade de estudar na universidade desde a iniciação científica até o programa de pós-graduação. Muito obrigado pelos conselhos, pelo tempo, pelos ensinamentos, pela amizade, pela confiança e por acreditar em nossos trabalhos. Agradeço de coração por tudo! Ao meu professor de graduação, colega de profissão e grande amigo de vida, Prof. Dr. Gabriel Pádua Da Silva, sempre serei eternamente grato por todos os momentos que passamos juntos e por sempre me ajudar nos momentos difíceis que passei durante o meu processo de formação acadêmica e profissional. Muito obrigado por ter transmitido todos seus conhecimentos, desde a graduação, até o presente momento. Muito obrigado por ser meu amigo, meu professor e por sempre acreditar em mim. Agradeço por todos os conselhos, vivências e parcerias. Muito obrigado por tudo! Aos meus amigos do laboratório, Prof.