Žmogaus oda nuolat veikiama išorinių ir vidinių veiksnių. Vienas iš jų – saulės spinduliuotė, sukelianti pigmentaciją ir odos uždegiminius procesus. Žmonėms, turintiems netolygią odos spalvą ar eritemą, būdinga mažesnė savigarba, depresija, nerimas, socialinės izoliacijos jausmas, turntis įtakos jų gyvenimo kokybės suprastėjimui. Veido odos raudonis (eritema) ypač neigiamai veikia moterų savijautą, todėl kosmetikos ir maisto papildų gamintojai stengiasi sukurti produktus, mažinančius šią odos problemą, tačiau vis dar trūksta duomenų, ar šios medžiagos turi įtakos kraujo rodiklių (hemoglobino kiekio (HGB), eritrocitų kiekio (RBC), vidutinio eritrocitų tūrio (MCV), vidutinio hemoglobino kiekio eritrocite (MCH) ir kt.) pokyčiams, kurie gali sukelti odos raudonio padidėjimą (eritemą). Siekiant įvertinti maisto papildo vartojimo, veido odos raudonio (eritemos) ir bendro kraujo rodiklių sąsajas, atliktas tyrimas, kuriame dalyvavo 69 (N=69) 35–45 metų moterys, tyrimo eigoje suskirstytos į dvi grupes: 1 grupė (34 moterys) vartojo X maisto papildą 15 savaičių; 2 grupė (35 moterys) 15 savaičių vartojo placebą. Tiriamosioms prieš tyrimą, po 5 savaičių ir po 15 savaičių buvo įvertinti veido odos spalvos pokyčiai: odos pigmentacijos indeksas, odos raudonis (eritema) bei bendro kraujo rodiklių: RBC, HGB, MCV, MCH pokyčiai. Tyrimo rezultatai atskleidė, kad X maisto papildą vartojusių moterų grupėje reikšmingai sumažėjo veido odos raudonio (eritemos) rodiklių vidurkių reikšmės, lyginant su placebo grupe. Vertinant kraujo rodiklių pokyčius, eritrocitų, hemoglobino reikšmės mažėjo vartojusių X maisto papildą grupėje po 15 savaičių, nors statistiškai reikšmingų skirtumų tarp grupių nenustatyta.