Comparative biochemistry of the proteinases of eucaryotic microorganisms

North, Michael

doi:10.1128/mr.46.3.308-340.1982

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“…Increasing demand of protease had lead biotechnologists to explore novel sources of proteases [3]. Microorganisms preferred protease enzymes for fermentation bioprocesses due to their fast growth rate genetically engineered to generate new enzyme with desirable abilities [4,5]. Marine micro-organisms represent one of the potential sources for exploring novel enzymes expected to posse's unique properties due to their unique natural habitat show distinct physiological characteristics, metabolic patterns and nutrient utilization [6].…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

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2017

JOJMS

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The protease producing potent microbes isolated from the gut of the estuarine fish Etroplus suratensis collected from the Rajakkamangalam estuary was identified as Pseudomonas sp. The effect of carbon source on protease production inferred that the Pseudomonas sp. prefer maltose for maximizing the protease production (203.04U/ml), nitrogen sources prefer casein (104.77U/ml), casein enzyme hydrolysate prefer an optimum concentration of 5% (191.27U/ml), metal ion prefer FeCl2 (192.75U/ml), hydrocarbon induced protease production by no nane (119.40U/ml), NaCl on protease production revealed that the Pseudomonas sp. was slightly halophilic required 0.5% NaCl for maximizing protease production (414.70U/ml), surfactants induced protease production by Triton-X100 had the higher influence on enzyme production (200.10U/ml), the optimum pH 7.0 and temperature 40 °C. SDS/PAGE analysis of molecular mass of the partially purified proteolytic enzymes synthesized by the identified proteolysis microbes ranged from 29 to 40KDa.

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Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

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2017

JOJMS

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“…Los halos en los zimogramas para proteasas neutras y alcalinas, indican la posible presencia de cisteín y serín proteasas, respectivamente, dado el pH de trabajo y los pesos moleculares entre 35 y 45kDa que presentan (North. 1982).Los zimogramas de proteasas a nivel intra y extracelular presentan halos con pesos moleculares muy similares, lo cual indica que probablemente sean las mismas enzimas.…”

Section: Discussionunclassified

“…1970). Además de facilitar la absorción de sustratos, protección hacia agentes externos y comofactores de virulencia en organismos patógenos (North. 1982).…”

Section: Proteasasunclassified

“…Los cuatro tipos de proteasas mencionadas han sido detectadas en hongos, sin embargo las aspartato y serín proteasas son las más predominantes. Aunque las enzimas del mismo tipo pero de diferentes especies, pueden presentar grandes similitudes, las proteasas fúngicas, en general, tienen una especificidad más amplia que las equivalentes en mamíferos (North. 1982).…”

Section: Proteasasunclassified

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Estudio de las enzimas fenoloxidasas, proteasas y peroxidasas presentes en Rhizopus oryzae ENHE

Badillo

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II ÍNDICE DE GRÁFICAS Gráfica 1 Crecimiento de R. oryzae ENHE en cuanto a su biomasa seca obtenida de medio Lee sin inductores y pH del medio extracelular sin inductores Gráfica 2 Actividades enzimáticas proteasas ácidas, neutras y alcalinas a nivel extracelular en R. oryzae ENHE Gráfica 3 . Actividad LiP a nivel extracelular en R. oryzae ENHE crecido con y sin alcohol veratrílico en el medio Lee Gráfica 4 Actividades enzimáticas proteasas ácidas, neutras y alcalinas a nivel intracelular en R. oryzae ENHE Gráfica 5 Decoloración de azul de anilina a través del tiempo por parte de la LiP presente en los extractos extracelulares.

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“…Muchos protozoos contienen endopeptidasas semejantes a la papaína (North, 1982), habiéndose postulado que los ancestros enzimáticos del grupo estuvieron localizados en las vacuolas digestivas de un protozoario primitivo. La línea evolutiva que -mediante la adquisición de plástidos fotosintéticos-dio origen a los primeros vegetales conservó las proteasas en el interior de dichas vacuolas, que en muchas plantas vasculares formaron luego parte del látex.…”

Section: Familia De La Papaínaunclassified

Aislamiento, purificación y caracterización de las proteasas presentes en el látex de frutos de Maclura pomifera (Raf.) Schneid. (Moraceae)

López¹

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En la búsqueda de una especie vegetal que resultara buena productora de proteasas, utilizando como criterios selectivos la biomasa disponible, la accesibilidad de su obtención y la posibilidad de su aprovechamiento industrial, se realizaron ensayos preliminares en especies pertenecientes a taxones promisorios en este sentido. Finalmente se seleccionaron los frutos de Maclura pomífera (Raf.) Schneid. (Moraceae) para estudiar las proteasas presentes en el látex que contienen los mismos. Una vez elegido el material vegetal, se elaboró la estrategia experimental que permitiera conseguir los siguientes objetivos: a) Establecer la relación entre el grado de madurez de los frutos, la producción de látex y el contenido de proteasas de los mismos. b) Obtener preparaciones enzimáticas crudas y determinar las condiciones óptimas para su conservación. c) Caracterizar las preparaciones crudas en cuanto al efecto del pH, la temperatura, la fuerza iónica y el agregado de activadores c inhibidores, así como conocer su estabilidad durante lapsos variables en diferentes condiciones de pH y temperatura y ensayar la actividad protcolítica frente a diferentes sustratos naturales y sintéticos. d) Someter las preparaciones a un proceso de purificación que permita obtener una o más fracciones de elevada actividad específica con alto grado de rendimiento. e) Caracterizar las fracciones así purificadas.

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Comparative biochemistry of the proteinases of eucaryotic microorganisms

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Estudio de las enzimas fenoloxidasas, proteasas y peroxidasas presentes en Rhizopus oryzae ENHE

Aislamiento, purificación y caracterización de las proteasas presentes en el látex de frutos de Maclura pomifera (Raf.) Schneid. (Moraceae)

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