“…Επαναλαμβάνεται, χαύ ένταΰθα οτι ή τελική άνάπτυξις κιρρώσεως έξ έλχοόλης συμβαίνει εις ποσοστόν μόνον τών ποιούντων κατάχρησιν αλκοόλης. α.Αϊ, λιπώδεις αλλοιώσεις τοΰ ήπατος τών ά λ κ ο ο λ ιχών: [214,111,137,138,30,87,92,17,126,169,95,96]. Το' λίπος του ήπατος προέρχεται άπό τά τρι.γλυχερίδια τοΰ λίπους τών τροφών, ατινα προέρχονται, από το εντερον ώς χυλομιχρά n από τά ελεύθερα λιπαρά όξε'α,τά όποια προέρχονται άπό τό αποθηκευμένο λίπος τοϋ λιπώδους ΐστοϋ.…”