Composição corporal de uma amostra de mulheres mexicanas e sua relação com o IMC / Body composition of a sample of mexican women and its relationship with BMI

Abstract

A obesidade é considerada um problema de saúde pública e a realidade do México não é diferente, já que sua prevalência foi estimada em 31%.O objetivo deste trabalho foi descrever a composição corporal de uma mostra de mexicanas residentes em Xalapa, Vera Cruz e fazer uma comparação como IMC. Foram avaliadas de maneira voluntaria e com o consseentimento informado, e aprovação da Secretaria e Direção de Serviços de Saúde de Vera Cruz, 18 mulheres mediante a aplicação do método de Fracionamento Antropométrico (ENFA®). As 25 medidas de superfície foram realizadas por nutricionista especializada e refente em antropometria. Determinaram-se as cinco massas corporais: Massa Esquelética, Massa Lipídica, Massa Muscular, Massa Visceral e Massa Residual. Foram calculadas as reservas corporais: Reserva Protéica (RP= massa muscular/ massa esquelética) e Reserva Calórica (RC=massa lipídica/ massa esquelética). A população de referência utilizada foi o Phantom.A média de idade encontrada foi de 25.82 anos ± 3.91. A altura média de 157.8cm ±3.00 foi significativamente menor que o Phantom (teste T=-17.53 e αalpha‹0.000) e a altura sentada 86.4cm ± 3.22 também (teste T=-4.65 e αalpha;‹0.000). No entanto, o diâmetro Anteroposterior

Composiçao corporal em adultos idosos que realizam atividade fisica / Body composition in older adults who perform physical activity

“…El uso del fraccionamiento antropométrico método ENFA® permite conocer la composición corporal del sujeto ya que el contenido orgánico está representado por la sumatoria de las masas esquelética, muscular, visceral y grasa, a la que se suma en ciertas circunstancias el agregado de la masa residual que corresponde al agua extracelular (retención hídrica en los tejidos). Permite determinar el diagnóstico nutricional a partir del concepto de Reserva Proteica creado por Basaluzzo (34) como la relación de la masa muscular en función de la masa esquelética; y el concepto de Reserva Calórica como la relación entre la masa grasa en función al esqueleto, siendo utilizada como una herramienta para definir el diagnóstico nutricional (34), ( 36), ( 37), ( 38), ( 39), (40). Permite conocer el tamaño del esqueleto de cada sujeto y por lo tanto la cantidad de Masa Muscular que cada persona necesita en función al peso de su esqueleto.…”

“…Este método reúne las 4 condiciones definidas por la OMS, para su aplicación por ser factible, viable, incruento y de bajo costo operativo, pudiéndose utilizar tanto a nivel individual como poblacional a nivel nacional y/o internacional (40) como Valoración Nutricional Exhaustiva.…”