Conocimientos, actitudes y percepciones de madres sobre la alimentación de niños menores de 3 años en una comunidad de Lima

Abstract

Introducción: Para lograr una adopción de conducta, se precisa identificar los factores internos que la afectan. Objetivos: Identificar conocimientos, actitudes y percepciones de madres sobre alimentación del niño menor de 3 años. Diseño: Estudio observacional descriptivo, cuanticualitativo. Lugar: Asentamientos Humanos del distrito de Villa María del Triunfo- Lima. Participantes: Madres de niños menores de 3 años. Intervenciones: Previo consentimiento, para la fase cuantitativa se aplicó un cuestionario de 10 preguntas cerradas con respuestas dicotómicas sobre conocimientos y 10 preguntas con categorías de respuesta en escala de Likert sobre actitudes en 161 madres, y para la fase cualitativa se realizó 28 entrevistas a profundidad y 4 grupos focales para identificar percepciones en 68 madres. Principales medidas de resultados: Nivel de conocimientos, tipo de actitudes y percepciones sobre lactancia materna (LM), alimentación complementaria (AC) y alimentación durante una enfermedad. Resultados: 81% de participantes mostró nivel de conocimientos alto, 65% estuvo en total acuerdo con la LM exclusiva durante los 6 primeros meses de vida, 63% estaba de acuerdo con prácticas adecuadas en alimentación complementaria. La mayoría percibía que la LM debía ser hasta dos años, porque ayuda a la formación de órganos y para que el niño crezca sano; la AC se inicia a los seis meses, porque ayuda a la formación del estómago, el niño tiene más apetito y la LM ya no es suficiente; el consumo de alimentos de origen animal, frutas y verduras debía ser diario; durante la diarrea se brindaría abundante líquidos y mayor frecuencia de alimentos y en menor cantidad. Conclusiones: Las madres presentaron nivel de conocimientos alto (81%) y actitudes favorables (66,7%) sobre alimentación infantil, y sus percepciones en general coincidían con ello.

Estado nutricional como factor de riesgo de preeclampsia en gestantes atendidas en el Hospital San Vicente de Paúl, en el periodo enero - julio del año 2022

“…Se evidencia que los padres de familia y representantes de los niños de 1 a 5 años mediante la encuesta CAP, tienen un conocimiento bueno sobre alimentación saludable, y dentro de sus prácticas principales se esfuerzan por la higiene al momento de preparar los alimentos, además evitar el consumo de bebidas azucaradas, ya que estas no proporcionan algún beneficio nutricional, aumentan el peso y aumentarían el riesgo de diabetes (11) ; no obstante, se identificaron falencias en ciertas prácticas deficientes y poco apropiadas para los menores, entre las cuales se observó que los padres no procuraban que sus hijos se mantengan hidratados durante todo el día, siendo esta primordial para la mayoría de las funciones del organismo (12 . En este sentido, los participantes demostraron conocimientos adecuados sobre alimentación saludable, nutrientes esenciales, frecuencia con la que los niños deben alimentarse, además de higiene y cuidados sobre alimentación; siendo de vital importancia, ya que esto permitirá a los preescolares adquirir los nutrientes necesarios para su crecimiento físico y desarrollo cognitivo; además de consolidar gradualmente hábitos alimentarios y estilos de vida saludables. Gamarra y col., (9) en un estudio sobre conocimientos, actitudes y percepciones, encontró que el 81% de la muestra presentaba conocimientos altos, el estudio realizado fue del 80%, observando que los conocimientos en la mayoría de la población urbana son similares; debido al nivel de escolaridad que tuvieron los participantes. Por otra parte, el 17% de la comunidad de Lima presentaba un nivel regular de conocimientos sobre alimentación saludable, en contraparte al CDI que contaba con un 20%.…”

Complementary feeding for infants: adaptation and assessment of support technology for portuguese blind parents

“…O conteúdo adaptado foi avaliado por enfermeiros e pessoas cegas quanto aos objetivos, estrutura, apresentação e, relevância da tecnologia de apoio. Destaca-se que o (Gamarra Atero, Porroa Jacobo, & Quintana Salinas, 2010;Campagnolo et al, 2012). As principais diferenças identificadas entre as práticas portuguesas e brasileiras foram: no Brasil o primeiro novo alimento a ser introduzido à dieta da criança não desmamada é a papa de frutas; e, simultaneamente, a água várias vezes ao dia, conforme a idade da criança; a oferta de sumos, especialmente de frutas ricas em vitamina C, após as papas; o uso de diversos temperos suaves na preparação das papas atendendo a preferência familiar; a introdução de iogurtes deve ser evitada antes dos doze meses de vida; a adoção da dieta familiar entre os oito e dez meses de vida; introdução gradual de carne de boi e miúdos entre o sexto e sétimo mês; e desencorajamento da conservação de refeições subsequentes (Ministério da Saúde, 2010;Silva et al, 2010).…”

Conocimiento sobre lactancia materna exclusiva de madres de lactantes de seis meses Centro de Salud Laura Rodríguez Dulanto Comas 2019

“…Existen factores que permiten saber si las personas tienen la capacidad de entender lo relacionado con el cuidado de la salud, está demostrado que el alto nivel de conocimiento en diferentes temas de salud como la lactancia materna exclusiva está asociado con el grado de instrucción de la persona pues refieren una mayor comprensión sobre el tema mientras que las personas con un nivel bajo de instrucción tienen más dificultades para aprenderlo 21 . Según Selden las madres con menor grado de instrucción tienen menor oportunidad de entender los mensajes escritos que provienen de sus servicios de salud pues los entendimientos de los mensajes transmitidos a través de los medios impresos son para prevención e información 19 .…”