2016
DOI: 10.4034/rbcs.2016.20.03.01
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Consumo Alimentar Habitual de Cálcio e Sua Relação com Indicadores Antropométricos e Perfil Lipídico de Mulheres Adultas

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“…No presente estudo, foi observado níveis maiores de HDL-c no grupo com a ingestão de cálcio acima do recomendado (12,8%), sendo uma média de 54,1 ± 20,4 mg/ dL. O estudo de Rodrigues e Gonçalves (2016) 27 encontrou associação entre o consumo adequado de cálcio com HDL-c. Estes achados encontram-se em linha com o presente estudo.…”
Section: Discussionunclassified
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“…No presente estudo, foi observado níveis maiores de HDL-c no grupo com a ingestão de cálcio acima do recomendado (12,8%), sendo uma média de 54,1 ± 20,4 mg/ dL. O estudo de Rodrigues e Gonçalves (2016) 27 encontrou associação entre o consumo adequado de cálcio com HDL-c. Estes achados encontram-se em linha com o presente estudo.…”
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“…Dietas com alto teor de gordura e colesterol podem aumentar os níveis de LDL no sangue, porque diminuem os receptores de LDL no fígado, assim, menos LDL é eliminado do plasma fazendo com que seus níveis aumentem 27 De acordo com o Guia Alimentar para a população brasileira, uma alimentação balanceada deve possuir esses alimentos com priorização de alimentos in natura ou minimamente processados 6 .…”
Section: Discussionunclassified