sempre me foi muito prestativa na orientação geral das normas e procedimentos do programa. À Dra. Ariane Zamarioli, que foi a porta de entrada ao programa de pós-graduação, dando oportunidade de cursar o mestrado, auxiliando-me e orientando-me na realização deste trabalho. Ao professor Dr. Alceu Afonso Jordão Júnior pela orientação quanto a dieta restritiva, por ser solícito e ajudar no estabelecimento da metodologia aplicada.