ABSTRACT. The aim of this interdisciplinary approach is to provide innovative solutions to environmental problems, in particular, improving the treatment of textile industrial effluents and finding a use for the residual biomass generated from palm tree (Bactris gasipaes) extraction. Three types of white-rot fungi were cultivated applying different strategies for the decolorization the textile effluents: i) solid-state fermentation (SSF), ii) submerged fermentation (SF), and iii) adsorption. In all cases, it was used the peach-palm residue. In the SSF strategy, the decolorization process and laccase production were enhanced by increasing the concentration of final effluent. Even though the highest decolorization percentage (80%) was attained after 10 days of fermentation with G. lucidum EF 31 applied in the treatment of a final effluent, no significant differences were found in relation to the other two fungi. The decolorization efficiency obtained in the SF was lower compared with SSF, however, the presence of final effluent in the SF process improved the laccase activity. It was noted that the addition of peach-palm residue in this system provides a habitat for the fungus as well as a suitable source material for laccase production with the consequent decolorization of the effluent.
Keywords: Ganoderma lucidum; Trametes versicolor; Bactris gasipaes; laccases.Estratégias de descoloração de efluentes da indústria têxtil por fungos de podridão branca com resíduo de pupunha RESUMO. O objetivo desta abordagem interdisciplinar é fornecer soluções inovadoras para problemas ambientais, em particular, na melhoria do tratamento de efluentes industriais têxteis e encontrar um uso para a biomassa residual gerada a partir da extração de palmeiras (Bactris gasipaes). Três tipos de fungos de podridão-branca foram cultivados aplicando diferentes estratégias para a descoloração dos efluentes têxteis: i) fermentação em estado sólido (SSF), ii) fermentação submersa (SF), e iii) adsorção. Em todos os casos, foi utilizado o resíduo de pupunha. Na estratégia SSF, o processo de descoloração e a produção de lacase aumentaram conforme a concentração de efluente final aumentava. Embora a maior percentagem de descoloração (80%) tenha sido obtida após 10 dias de fermentação com G. lucidum EF 31 aplicado no tratamento com efluente final, não foram encontradas diferenças significativas em relação aos outros dois fungos. A eficiência de descoloração obtida no SF foi menor em comparação com SSF, no entanto, a presença de efluente final no processo SF aumentou a produção da lacase. Foi observado que a adição do resíduo de pupunha neste sistema serviu como habitat natural para o fungo, além do mais, serviu como material de suporte e fonte adequada para a produção de lacase, como consequência descoloração do efluente.