RESUMENEl presente estudio evalu贸 el efecto de la inclusi贸n en la dieta de distintos niveles de hojas nogal (WL) y residuos de bulbo de cebolla (OB) sobre la cicatrizaci贸n de heridas en la dermis de Clarias gariepinus. El experimento se llev贸 a cabo en nueve tanques experimentales (1,8 m x 2 m x 1,2 m) durante 14 d铆as. Se formularon nueve dietas experimentales al 40% de prote铆na bruta con los siguientes niveles de inclusi贸n: control (0%), OB2 (0,5%), OB3 (1,0%), OB4 (1,5%), OB5 (2,0%), WL6 (0,5%), WL7 (1,0%), WL8 (1,5%) y WL9 (2,0%). Los peces (peso promedio 1 kg) fueron alimentados dos veces al d铆a con 3% del peso corporal. El porcentaje de cicatrizaci贸n y la tasa diaria de cicatrizaci贸n en las zonas laterales y caudales de macho y hembra de Clarias gariepinus se investigaron a los 0, 7 y 14 d铆as. Los datos fueron analizados mediante estad铆stica descriptiva y ANOVA (P < 0,05). Los resultados mostraron que los peces alimentados con hojas de nogal y residuos de bulbo de cebolla mostraron un mejor rendimiento que el control. La cicatrizaci贸n dermal de heridas en Clarias gariepinus fue mejor en la parte lateral y caudal (100%; 14,29%; 100%; 14,29%) en WL 8 en comparaci贸n con el control (98%; 14,00; 80%; 11,43), respectivamente. Clarias gariepinus macho ten铆a una mejor cicatrizaci贸n en comparaci贸n con la hembra (100%; 14,29; 82%; 11,71), respectivamente. Las dietas con hojas de nogal y residuos de bulbo de cebolla tienen propiedades curativas y podr铆an ser usadas en acuicultura, adem谩s la inclusi贸n de un 1,5% de nogal en la alimentaci贸n de los peces favorece la cicatrizaci贸n de heridas en Clarias gariepinus.Palabras clave: Clarias gariepinus, hoja de Nogal, bulbo de cebolla, cicatrizaci贸n de heridas.
SUMMARYThe study evaluated the effect of dietary inclusion levels of walnut leaf (WL) and onion bulb (OB) residues on dermal wound healing of Clarias gariepinus. The experiment was carried out in 9 experimental tanks (1.8 m x 2 m x 1.2 m) for 14 days. Nine experimental diets were formulated at 40% crude protein representing the following inclusion levels: Control (0%), OB2 (0.5%), OB3 (1.0%), OB4 (1.5%), OB5 (2.0%), WL6 (0.5%), WL7 (1.0%), WL8 (1.5%) and WL9 (2.0%). Fish (mean weight of 1kg) were fed twice daily at 3% body weight. Percentage healing and daily healing rate on lateral and caudal parts of the male and female Clarias gariepinus were investigated at 0, 7 and 14 days. Data were analysed using descriptive statistics and ANOVA at P < 0.05. The results demonstrated that the fish fed with walnut leaf and onion bulb residues showed better performance than the control. Dermal wound healing of Clarias gariepinus was better on lateral and caudal parts (100%, 14.29; 100%, 14.29) in WL 8 compared to the control (98%, 14.00; 80%, 11.43) respectively. The results obtained showed that the male Clarias gariepinus had better healing compared to the female (100%, 14.29; 82%, 11.71), respectively. Diets with walnut leaf and onion bulb residues had wound healing properties and they could be use in fish farming. Also, the inclu...