Demanda hídrica do tomate de mesa no município de Paranapuã-SP em diferentes épocas de plantio

Abstract

O tomate é uma das hortaliças mais cultivadas no Brasil, há diversas variedades e sistemas de produção, para que não haja baixos níveis de rendimento nas lavouras é necessário assegurar o requerimento hídrico da cultura. O objetivo deste trabalho foi determinar a demanda e pegada hídrica do tomate de mesa com base na simulação de cultivos para o município de Paranapuã-SP em diferentes épocas do ano. Foi estabelecida como área de estudo o município de Paranapuã-SP, os dados climáticos foram obtidos no Canal CLIMA da UNESP. As simulações de épocas de plantio foram realizadas no software CROPWAT 8.0. A demanda hídrica do tomate por ciclo é maior considerando o plantio em janeiro (347,3 mm) e menor quando plantado em abril (263,8 mm), a pegada hídrica azul aumenta à medida que o plantio é adiado, em função da necessidade de suprir a demanda hídrica do cultivo com aplicação de água via irrigação.