Dépistage de mammites subcliniques chez des vaches Goudali en lactation au Nord Cameroun

Abstract

L’objectif du présent travail a été d’étudier la prévalence des mammites subcliniquesdans les exploitations bovines laitières de la Vina. Le comptage des cellulessomatiques par la méthode microscopique directe et le test de Schalm(Cmt, California Mastitis Test) ont été utilisés pour analyser des échantillons delait prélevés. Les prélèvements de lait de mélange ont été effectués dans 37exploitations de la région. Un taux moyen de 1 240 ± 765 x 103 cellules parmillilitre de lait a été obtenu avec une variation significative liée à la taille dutroupeau (p < 0,05). Le suivi a été régulier et s’est étalé sur six mois dans troisexploitations différentes. Il a consisté à analyser mensuellement le lait demélange et les échantillons individuels de lait de vaches en lactation. Les résultatsdu comptage cellulaire direct du lait de mélange ont montré un taux cellulairemoyen de 834 ± 204 x 103 cellules par millilitre de lait, soit l’équivalentd’un score Cmt2 révélateur d’une infection mammaire. Aucune différencemensuelle significative n’a été enregistrée. L’analyse de 504 échantillons individuelsa permis de mettre en évidence l’effet significatif du rang de lactation etdu stade de lactation sur les résultats du comptage cellulaire du lait. Les résultatsont montré que les femelles zébus Goudali des zones tropicales, bien quefaiblement productrices de lait, étaient prédisposées aux mammites subcliniques.Ainsi, le comptage des cellules somatiques a semblé être un outil utileà développer à petite ou à grande échelle pour un dépistage systématique etrégulier dans un programme intégré de lutte contre les mammites.

Prévalence des principales bactéries responsables de mammites subcliniques des vaches laitières au nord-est de l’Algérie

“…Il peut également être utilisé pour vérifier, voire sélectionner les animaux à traiter au moment du tarissement. Dans la pratique, le CMT constitue donc la méthode de choix pour la détection des mammites subcliniques par l'éleveur (15). …”

Milk hygiene and udder health in the periurban area of Hamdallaye, Niger

“…Dairy cows in tropical regions producing on average 500 kg of milk per lactation rarely experience clinical mastitis (Gambo and Agnem Etchike 2001). Nevertheless, in recent years, milk producers in developing countries have noted the presence of intra-mammary infections: with no evidence of symptoms or clear milk alteration occurs, but damage in terms of animal production and public health are remarkable.…”

Effet des conditions de transport et de la conservation sur le comptage cellulaire et pertes de précision associées aux âges des échantillons de lait de vache

“…Effets des facteurs de variation étudiés sur le comptage cellulaire (LnSCC) aux différents âges des échantillons de lait en début et en pleine lactation *** P < 0,001 ; ** P < 0,01 ; * P < 0,05 ; NS P > 0,05 produite et très variable dans le temps (1,6,15,19). Une bonne précision des estimations a été souvent observée (> 95 p. 100) pour les laits prélevés en pleine lactation où le taux cellulaire est moins élevé (moyenne de 132.10 3 cellules/ml), et ce, pour les sept temps d'analyse et indépendamment de la réfrigération et de la conservation du lait.…”

“…L'intérêt du SCC comme méthode précoce de diagnostic des mammites subcliniques est évident si l'on tient compte de la relation entre cette variable biologique et les pertes en production et en composition du lait (6,12).…”