ZUSAMMENFASSUNGJod ist ein essentielles Spurenelement, das nicht nur eine Rolle im
Schilddrüsenstoffwechsel spielt. Ein Großteil des gesamten
Jodvorkommens im menschlichen Organismus findet sich in extrathyreoidalen
Geweben, vor allem in den Brustdrüsen. In der Schwangerschaft und
Stillzeit geht Jod eine Verbindung mit Lipiden ein, dabei entstehen
Jodlaktone. Diese beeinflussen die Wachstumsregulation und die Apoptose der
Brustdrüsenzellen.Auch andere Jodverbindungen, wie Povidon-Jod oder die Lugolsche
Lösung zeigen sowohl in Tiersuchen, an Studien mit menschlichen
Brustkrebszelllinien sowie in klinischen Studien eine tumorzelltoxische
Wirkung. Vor dem Hintergrund dieser Forschungen ist eine ausreichende
Jodversorgung für Frauen hinsichtlich einer Primär- und auch
Sekundärprophylaxe von Brustkrebs grundsätzlich zu
empfehlen. Die Einnahmeempfehlungen der Ernährungsgesellschaften in
Bezug auf Jod sollten daher überarbeitet werden.