Desarrollo de tecnologías apropiadas para riego por surcos en terrazas paralelas y tierras con pendiente

Abstract

Resumen: Se presenta una metodología de sistematización de tierras y un equipamiento para riego por surcos ambos especialmente adaptados a la producción intensiva en pequeñas explotaciones en topografías accidentadas. Las condiciones económico-financieras de los productores impiden el uso de métodos de aspersión o goteo. Fue desarrollado para campos ondulados con pendientes entre 2.5 % y 7 %. Pone elénfasis en la conservación de suelos pero también en la facilidad para efectuar las labores culturales y especialmente el riego por surcos. El mismo se implementa mediante un sistema de terrazas paralelas de pendiente variable (entre 0.5 % y 1.75 %), con surcos paralelos a las mismas. El equipo para riego por surcos fue desarrollado tomando en cuenta la metodología de sistematización presentada y posee las siguientes características: tiene bajos costos de inversión y operativos, es liviano, portátil y de fácil operación, permite el control de los caudales derivados y la utilización de la técnica de doble caudal, logra altas eficiencias en el uso del agua y de la mano de obra, permite la inyección de fertilizantes y posibilita el riego nocturno. Consiste en la sustitución de las regueras a cielo abierto por regueras entubadas con sectores con salidas regulables y accesorios de derivación y control. INTRODUCCIÓNEn muchas regiones del mundo, las investigaciones se conducen para sustituir el riego por surcos por métodos a presión (Oosthuizen et al., 2005;Rajak et al., 2006;Mazur and Harris, 2006). Sin embargo, la situación económico-financiera de los productores estudiados impide la inversión en métodos de aspersión o goteo, por lo que la alternativa posible es el riego por superficie. La solución necesaria debía contemplar el logro de buenos resultados productivos, utilizando riego superficial de una manera apropiada tanto desde el punto de vista del uso del agua como de la energía y la mano de obra, conjuntamente con un adecuado control del riesgo de erosión del suelo.La mayoría de la investigación actual está destinada a mejorar la eficiencia del riego, mediante la utilización de modelos de simulación (Wöhling et al., 2004;Eldeiry et al., 2005;Mailhol et al., 2005;Mateos and Oyonarte, 2005;Walker, 2005) en general con base en experimentos de campo (Horst et al., 2005). Sin embargo, en la situación que nos ocupa, se imponía la necesidad de desarrollar una tecnología apropiada.La tecnología presentada comprende dos aspectos fundamentales: una metodología de sistematización y un equipamiento para riego por surcos. Tuvo como objetivo brindar soluciones técnicas a una situación de producción concreta, planteada en el Sistema de Riego de la Colonia "Tomás Berreta"del INC, situada próxima a la ciudad de Fray Bentos, Uruguay. Se trata de unárea de producción intensiva, integrada por parcelas pequeñas (alrededor de 20 ha), sobre una topografía accidentada, con pendientes en promedio 4 % con zonas de hasta 7 %. Experimentos recientes en Córdoba (Fernández-Gómez et al., 2004) demuestran que puede haber erosión en riego por surco...