2016
DOI: 10.17523/bia.v73n1p46
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Desempenho produtivo e análise econômica de cordeiros Santa Inês, abatidos com diferentes espessuras de gordura subcutânea

Abstract: RESUMO: O objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho produtivo e econômico de cordeiros da raça Santa Inês em confinamento, abatidos com três espessuras de gordura subcutânea. Vinte e quatro cordeiros, machos não castrados, com 100 ± 10 dias de idade e peso corporal inicial de 22,60 ± 3,90 kg, foram alocados aleatoriamente em três tratamentos e abatidos com 2,0; 3,0 e 4,0 mm de espessura de gordura subcutânea. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, com três tratamentos e oito… Show more

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“…Segundo Queiroz et al (2016) não se a espera para abater cordeiros Santa Inês com espessura de gordura superior a 3,0 mm, exigindo maior tempo de retorno do capital. Isso cabe também para os animais da raça Dorper, já que este trabalho avaliou ambas as raças, observandose que o maior tempo de confinamento não é rentável.…”
Section: Resultsunclassified
“…Segundo Queiroz et al (2016) não se a espera para abater cordeiros Santa Inês com espessura de gordura superior a 3,0 mm, exigindo maior tempo de retorno do capital. Isso cabe também para os animais da raça Dorper, já que este trabalho avaliou ambas as raças, observandose que o maior tempo de confinamento não é rentável.…”
Section: Resultsunclassified