Primeiramente gostaria de agradecer ao professor Marcelo pela confiança e oportunidade de realizar meus estudos de pós-graduação, tanto o mestrado, quanto o doutorado. Agradeço também ao professor José Fernando por se colocar à disposição, sempre com um sorriso no rosto, para ajudar e por passar seu conhecimento, não só sobre química, mas também, experiências de vida. À todos os membros que passaram pelo GEEQFor durante esses anos, e que contribuíram de forma significativa para meu crescimento acadêmico e pessoal. Em especial, agradeço à Érica por me acompanhar desde o começo nessa jornada, nos momentos de comemoração e naqueles mais difíceis. À Juliana por estar sempre presente, dentro e fora do laboratório. Mas principalmente, agradeço as duas por me permitir estar presente em suas vidas e acompanhar as químicas, mulheres e mães maravilhosas que vocês são. À Lilian, por me mostrar o calor nordestino de uma mulher porreta. Ao Bruno e ao Leandro, a dupla dinâmica, que sempre se colocaram a disposição para me ajudar durante os experimentos com a cromatografia, mas, agradeço também, por todos os momentos fora do laboratório, cheios de gordices e risadas. Ao Pedro, pelo exemplo de dedicação e esforço que espero conseguir aplicar durante minha vida. Agradeço também a todos os profissionais que, mesmo indiretamente, estiveram presente no desenvolvimento deste trabalho. Ao Zanatto, que mesmo na correria, aparecia animado no laboratório e ao Rodrigo pelas imagens de microscopia. Um agradecimento especial para a professora Fátima Bento, que me acolheu em Portugal para o desenvolvimento de parte deste trabalho. Um exemplo de professora e mulher. Às professoras Paula e Dulce, também pelo acolhimento e ensinamentos durante minha estadia. Ao Pedro, Luis, Catarina, Bibi, e Daniela por me receberem a fazerem me sentir em casa e segura, mesmo do outro lado do oceano. Por permitirem conhecer suas famílias e por todos os momentos que passamos juntos, dentro e fora do laboratório. Espero um dia poder dizer, novamente, a vocês: até amanhã! À Cecília, Daniel, Julia, Bia e Nina, pelo melhor Natal Português. À Lia e ao Faustino que me guiaram por várias das belezas de Portugal, mostrando a simplicidade e o poder da família. Agradeço à Gabriela, Déborah, Bruno, Vanessa e Guilherme pelos nossos raros momentos juntos, mas sempre relaxantes e cheios de lições de vida. À família Zacarin, por me permitir participar de suas vidas e me ensinar tanto sobre o que realmente importa nesse mundo. Em especial à Gabriela, minha irmã de coração, que nunca deixou de estar ao meu lado, mesmo nos momentos mais difíceis e de decepção. Por me incentivar a seguir meus sonhos, por me fazer sorrir em meio às lágrimas, por topar participar de todas as minhas vontades loucas, por todas as gordices, mas principalmente, por sempre estar alí, estendendo a mão para me ajudar, em todos os tropeços que dei nessa caminhada. Ao Micahell, Johni, Eriosvaldo, Matheus, Renan, Eric, Francisco, por mostrarem que um jogo é muito mais que botões e números, é a desculpa perfei...