2001
DOI: 10.1016/s0079-6700(01)00024-7
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Determination of viscoelastic and rheo-optical material functions of water-soluble cellulose derivatives

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“…Some of the above findings may tentatively be explained on the basis of characteristic reorganization times of the system [3]. For low temperatures, the viscosity results from random entanglements (too low values of viscosity for a gel, but too high for a typical liquid solution).…”
Section: Shear Rate Effectsmentioning
confidence: 96%
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“…Some of the above findings may tentatively be explained on the basis of characteristic reorganization times of the system [3]. For low temperatures, the viscosity results from random entanglements (too low values of viscosity for a gel, but too high for a typical liquid solution).…”
Section: Shear Rate Effectsmentioning
confidence: 96%
“…In particular, when dissolved in water, they can be used as thickeners, binding agents, emulsifiers, film formers, suspension aids, surfactants, lubricants and stabilizers [3]. The most common cellulose derivatives include methyl cellulose, hydroxypropyl cellulose, carboxymethyl cellulose and hydroxypropylmethyl cellulose (HPMC).…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%
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“…Des résultats viscoélastiques identiques ont été obtenus par plusieurs auteurs (Clasen et Kulicke, 2001 ;Habas et al, 2008 ;Moura et al, 2007 ;Niedzwiedz et al, 2008 ;Coussot et Gossiord, 2001). On peut comprendre aisément l'origine d'un tel comportement rhéologique en remarquant que les chaînes macromoléculaires adjacentes forment des boucles d'enchevêtrement topologiques les unes avec les autres : pour les « faibles » fréquences.…”
Section: Discussionunclassified
“…Les chaînes de polymère disposent de suffisamment de temps pour éviter la déformation imposée (extérieurement) par la relaxation vers un état énergétiquement favorable. Cette relaxation se met en place par patinage des points d'enchevêtrement des chaînes de polymères entrelacées (Clasen et Kulicke, 2001). Le comportement rhéologique des solutions de PEO à des masses moléculaires importantes (10 6 et 4.10 6 g.mol -1 ) passent du domaine visqueux ((G″)> ( ) On observe aussi un comportement rhéofluidifiant.…”
Section: Discussionunclassified