Safflower is a promising oilseed crop for the production of specialty oils in the Mediterranean area. Oil quality traits such as high oleic acid content, high linoleic acid content, high saturated fatty acid content, or high gamma-tocopherol content have been developed in this crop. The traits are controlled by the genotype of the developing embryo and therefore they are influenced by the presence of foreign pollen. The objective of this research was to study the rate of cross-fertilization in safflower using the high oleic acid trait as a biochemical marker. An experiment in which each high oleic plant was surrounded by 24 low oleic acid plants was conducted over three environments in the same location at Córdoba, Spain. The average rate of cross-fertilization in the three environments was 5.7, 12.1, and 13.2%, though higher frequencies up to 35.9% were detected at the single-plant level and up to 58.3% at the single-head level. The low average outcrossing frequencies identified in this research indicate no need for large isolation distances between conventional cultivars and cultivars with special oil characteristics. However, the occurrence of a significant outcrossing rate should be taken into consideration if transgenic safflower is to be cultivated close to conventional safflower or in areas of distribution of wild Carthamus species.Additional key words: oleic acid; outcrossing; pollen flow.
ResumenComunicación corta. Estimación de la tasa de fertilización cruzada en cártamo (Carthamus tinctorius L.)El cártamo es un cultivo oleaginoso con un futuro prometedor para producción de aceites singulares en el área mediterránea. Se han desarrollado en este cultivo caracteres modificados de calidad de aceite como alto contenido en ácido oleico, alto contenido en ácido linoleico, alto contenido en ácidos grasos saturados, o alto contenido en gamma-tocoferol. Estos caracteres están controlados por el genotipo del embrión en desarrollo y por tanto están influenciados por la llegada de polen externo. El objetivo de este trabajo fue el estudio de la frecuencia de fertilización cruzada en cártamo empleando el carácter alto oleico como marcador bioquímico. Se planteó un experimento en tres ambientes en Córdoba, España, en el que cada planta alto oleico estuvo rodeada por 24 plantas bajo oleico. La frecuencia media de fertilización cruzada fue de 5,7, 12,1, and 13,2% en los tres ambientes, si bien se observaron frecuencias de hasta 35,9% a nivel de plantas individuales y hasta 58,3% a nivel de inflorescencias individuales. Los valores relativamente bajos de la frecuencia de fertilización cruzada sugieren que no es necesario establecer grandes distancias de aislamiento entre cultivares convencionales y cultivares con características especiales de aceite. No obstante, la frecuencia de fertilización cruzada observada en este trabajo debe ser tenida en cuenta en caso de cultivo de líneas transgénicas de cártamo en las proximidades de cultivo de cártamo tradicional o en áreas de distribución natural de especies del géne...