2023
DOI: 10.47820/recima21.v4i2.2713
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Diagnóstico Higiênico-Sanitário Das Carnes Comercializadas Em Feiras Do Município De Pinheiro (Ma)

Abstract: Inicialmente, o surgimento das primeiras feiras livres, por volta do século IX na Europa, tinha como objetivo permitir que pessoas pudessem trocar as mercadorias excedentes de sua produção por outras para suprir suas necessidades. Com a introdução de moedas no comércio, teve início a revolução comercial, resultando assim, nas definições de produtor, vendedor e consumidor que são usadas atualmente. As feiras livres estão em quase todas as cidades brasileiras e possuem um grande vínculo com a região Nordeste do … Show more

Help me understand this report

This publication either has no citations yet, or we are still processing them

Set email alert for when this publication receives citations?

See others like this or search for similar articles