Diagnóstico socioeconômico dos agricultores familiares produtores de Jambu em Irituia - Pará

Abstract

O olhar que temos como pesquisadores impulsiona-nos a questionar o porquê de algumas circunstâncias e fatos do cotidiano. Estamos sempre buscando soluções, às vezes parecendo até impossível encontrá-las, contudo, sem desistir dos nossos propósitos. E assim, vamos construindo nosso mundo, embora quase verde, pois o tempo é implacável com as ações humanas que teimam em deixar a ganância falar mais alto que o bom senso, deixando-nos um cenário acinzentado e com premissas nada agradáveis para o futuro do planeta e heranças para gerações vindouras e até mesmo para as que estão no momento atual. O jambu é uma hortaliça típica da região norte do Brasil, utilizado na gastronomia e na indústria de bebidas devido ao seu sabor diferenciado, lembrando um anestésico e um certo tremor ao ser consumido. Este estudo objetivou caracterizar as condições socioeconômicas dos produtores familiares de jambu (Spilanthes oleracea) no município de Irituia, Pará, Brasil. Para isso, foi aplicado um questionário com 47 perguntas, distribuídas em quatro seções: perfil social, situação de moradia, perfil produtivo e questão econômica, envolvendo 20 produtores da área rural do município de Irituia. Os resultados mostraram que esses produtores tiveram uma queda na produção durante a pandemia e que somente agora estão voltando a produzir e assim suprir parte do abastecimento do jambu consumido no mercado interno do município mencionado. A maioria desses produtores não faz parte de associação ou cooperativa, trabalhando de forma autônoma, utilizando os saberes adquiridos a partir de suas ancestralidades e adaptando-os aos dias atuais.