2021
DOI: 10.24215/18521479e020
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Dieta humana, movilidad y tecnología en un contexto mortuorio del valle del Atuel: el registro de Cañada Seca-1 (San Rafael, Mendoza)

Abstract: Este trabajo tiene como objetivo caracterizar el sitio Cañada Seca-1, un entierro múltiple (NMI=24) localizado en el valle del Atuel y fechado en ca. 1500 años AP, a través de la integración de diferentes líneas de evidencia. A partir de este registro se discuten las interpretaciones en torno a la presencia de cultígenos y sus implicancias para la subsistencia humana en un área caracterizada tradicionalmente como el límite de la dispersión agrícola sudamericana, ca. 2200 años AP. Los resultados destacan que lo… Show more

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“…From a regional perspective, it is interesting to note that only three sites in southern Mendoza show characteristics attributed to cemeteries during this period, according to the definition employed in this work. These sites are Jaime Prats‐1 (JP‐1; Peralta, Luna, et al, 2022), Cañada Seca‐1 (CS‐1; Peralta et al, 2021), and OA. Furthermore, CS‐1 has a later chronology, so we can infer that JP‐1 and OA were contemporary sites.…”
Section: Discussionmentioning
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“…From a regional perspective, it is interesting to note that only three sites in southern Mendoza show characteristics attributed to cemeteries during this period, according to the definition employed in this work. These sites are Jaime Prats‐1 (JP‐1; Peralta, Luna, et al, 2022), Cañada Seca‐1 (CS‐1; Peralta et al, 2021), and OA. Furthermore, CS‐1 has a later chronology, so we can infer that JP‐1 and OA were contemporary sites.…”
Section: Discussionmentioning
confidence: 99%
“…Sex estimation in adults was obtained by recording the morphology of the os coxae and the skull following the methods described in Buikstra and Mielke (1985), Buikstra and Ubelaker (1994), and Bruzek (2002), and measuring long bones and calcanei in the OA‐2 sample (for details, see Peralta, 2019; Peralta et al, 2021; Peralta, Luna, et al, 2022). Non‐adult sex estimation was only fulfilled for those individuals between 15 and 20 years old, following the same procedure.…”
Section: Methodsmentioning
confidence: 99%
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“…The δ 18 O isotope analysis suggests that individuals at the site had high mobility though within a range not exceeding 70 km. Furthermore, the δ 13 C col and δ 15 N values indicate a low-level food production within the community, with domestic plants like Zea mays comprising less than 10% of their diet [49].…”
Section: Cañada Seca Archaeological Sitementioning
confidence: 99%
“…Estos trabajos resaltan que el rol de estos productos no fue central ni uniforme en todas las áreas del Centro Oeste Argentino en general y del norte-centro de Mendoza en particular. Algunos sectores mostraron un mayor afianzamiento de la agricultura y una mayor dependencia en los recursos domesticados sostenida en el tiempo (Bárcena, 2001;Gambier, 2000;Llano et al, 2017;Ots et al, 2016;Peralta et al, 2022), mientras que, en otras áreas, la subsistencia implicó una coexistencia entre la caza-recolección y la agricultura (Gil et al, 2011(Gil et al, , 2020Peralta et al, 2021). En este trabajo nos proponemos profundizar en las reconstrucciones de dieta y movilidad humana en un sitio del Valle de Uco, con el objetivo de evaluar el impacto y la relevancia de los recursos domesticados en la vida de estas poblaciones prehispánicas y su articulación con procesos culturales regionales, como la expansión incaica.…”
Section: Problemáticas En Torno a La Agricultura Prehispánica En El V...unclassified