Digestibilidade do bagaço de cana-de-açúcar tratado com hidróxido de sódio em dietas para coelhos em crescimento

Abstract

RESUMOAvaliou-se o bagaço de cana-de-açúcar não tratado (BN) e tratado (BT) com 2, 4 e 6% de hidróxido de sódio (NaOH) na dieta para coelhos em crescimento. Os coeficientes de digestibilidade (CD) dos nutrientes do BN e BT foram determinados em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (ração básica e rações com 40% de bagaço com 0, 2, 4 e 6% de NaOH) e quatro repetições. Para obtenção dos valores de CD apenas do bagaço, e não da dieta total, adotou-se o método de substituição isométrica da dieta basal proposto por Matterson et al. (1965). A adição de NaOH ao bagaço não melhorou significativamente (P>0,05) os CD da matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra bruta e energia bruta e piorou significativamente (P=0,0023) o CD da fibra em detergente ácido (y = 20,042 -2,7615x, r 2 = 0,984). Concluiu-se que o tratamento do bagaço de cana-de-açúcar com NaOH não trouxe vantagens práticas sobre os valores de CD que justificassem o seu uso, já que a adoção dessa técnica demanda aumento de mão-de-obra e do custo da alimentação.Termos para indexação: Metodologia de avaliação de alimentos, nutrição animal. ABSTRACTThe NaOH treated sugar cane bagasse (BT) (2, 4 e 6%) and untreated cane bagasse (BN) was evaluated as rabbit diet ingredients. The digestion coefficients (CD) were determined in a completely randomized design, with five treatments (basic diet) and 40% bagasse diets (0, 2, 4 e 6% NaOH) and four replications, using substitution methodology (MATTERSON et al., 1965). The nutritive values of bagasse (DM, CP, NDF, CF and GE) were not significantly (P>0,05) affected by NaOH treatment, whereas AFD was significantly (P = 0,0023) linearly decreased by the chemical treatment (y = 20,042 -2,7615x , r 2 = 0,984). It was concluded that the treatment was not effective to improving the CD of sugar cane bagasse, being the practice not justifiable.

DRYING AND ISOTHERMS OF SUGAR CANE BAGASSE - DOI: 10.13083/1414-3984/reveng.v23n2p128-142

“…Bagasse is the fibrous residue of sugarcane and is often used as a fuel in sugar and alcohol factories (LORA; ANDRADE, 2009, PALACIOS-BERECHE et al, 2013 and for co-generation of electric energy (RÍPOLI et al, 2000). However, it can also be used in paper production (JAIN et al, 2009) as well as for bioethanol (DIAS et al, 2009;NGUYEN et al, 2009;PALACIOS-BERECHE et al, 2013), as substrate for plantlet production (MORGADO et al, 2000), for compost formulations (MODA et al, 2005;SIQUEIRA et al, 2009) and animal feed (ROCHA et al, 2004;PEREIRA et al, 2008).…”

Rendimentos agrícola e forrageiro de três cultivares de cana-de-açúcar (Saccharum spp.) em diferentes épocas de corte

“…Outros produtos, também originados dessa cultura e que devem ser salientados, são a aguardente (muito consumida), a massa verde e a matéria seca usadas na alimentação animal, o bagaço, que é utilizado principalmente como fonte de energia mas pode ser usado na alimentação animal (PEREIRA et al, 2008) e a vinhaça, que serve de fertilizante na própria cultura.…”