2020
DOI: 10.3390/agronomy10111626
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Does Conversion to Organic Farming Impact Vineyards Yield? A Diachronic Study in Southeastern France

Abstract: Given the need to reduce pesticide use and rising consumer demand for healthy food, organic vineyard areas have increased since 2000. Converting to organic farming requires numerous changes in pest and disease management, fertilization and weeding techniques. These changes can lead to difficulties in sustaining yields. Some studies have highlighted higher yields in conventional farming than in organic agriculture, but knowledge on yield dynamics during conversion is lacking. A set of 26 plots, under convention… Show more

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“…La mejora en la biodiversidad de artrópodos se vincula con una mayor vegetación en el interfilar en los viñedos ecológicos y una mayor proporción de la vegetación circundante (Judt et al 2019;Pfingstmann et al 2019;Blaise et al 2022). Por otra parte, la disminución en la producción se relaciona con la competencia por el agua y los nutrientes con malezas y cultivos de cobertura D��������� �� ��������, ���������� � ������ �� ������� ₁₄₃ (Ripoche et al 2011;Uliarte et al 2019;Griesser et al 2022), y, además, por a las intervenciones mecánicas para controlar malezas en la línea de plantas, una operación que en algunos casos daña las raíces de la vid (Merot and Smits 2020). A lo mencionado se puede sumar una mayor incidencia de enfermedades, ya que los productos fitosanitarios que se usan en cultivos ecológicos suelen ser preventivos, no sistémicos, y con mayor facilidad para lixiviarse, en comparación con los agroquímicos de síntesis química (Merot et al 2020).…”
Section: ₁₄₂ CV D������ �� ��unclassified
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“…La mejora en la biodiversidad de artrópodos se vincula con una mayor vegetación en el interfilar en los viñedos ecológicos y una mayor proporción de la vegetación circundante (Judt et al 2019;Pfingstmann et al 2019;Blaise et al 2022). Por otra parte, la disminución en la producción se relaciona con la competencia por el agua y los nutrientes con malezas y cultivos de cobertura D��������� �� ��������, ���������� � ������ �� ������� ₁₄₃ (Ripoche et al 2011;Uliarte et al 2019;Griesser et al 2022), y, además, por a las intervenciones mecánicas para controlar malezas en la línea de plantas, una operación que en algunos casos daña las raíces de la vid (Merot and Smits 2020). A lo mencionado se puede sumar una mayor incidencia de enfermedades, ya que los productos fitosanitarios que se usan en cultivos ecológicos suelen ser preventivos, no sistémicos, y con mayor facilidad para lixiviarse, en comparación con los agroquímicos de síntesis química (Merot et al 2020).…”
Section: ₁₄₂ CV D������ �� ��unclassified
“…Por otra parte, la disminución en la producción se relaciona con la competencia por el agua y los nutrientes con malezas y cultivos de cobertura D��������� �� ��������, ���������� � ������ �� ������� ₁₄₃ (Ripoche et al 2011;Uliarte et al 2019;Griesser et al 2022), y, además, por a las intervenciones mecánicas para controlar malezas en la línea de plantas, una operación que en algunos casos daña las raíces de la vid (Merot and Smits 2020). A lo mencionado se puede sumar una mayor incidencia de enfermedades, ya que los productos fitosanitarios que se usan en cultivos ecológicos suelen ser preventivos, no sistémicos, y con mayor facilidad para lixiviarse, en comparación con los agroquímicos de síntesis química (Merot et al 2020). A pesar de la importancia que la biodiversidad representa para la agricultura, esta es una de las actividades humanas que mayor impacto negativo sobre la diversidad (Altieri 1999;Swift et al 2004;Carrasco et al 2012;Sarandón et al 2014).…”
Section: ₁₄₂ CV D������ �� ��unclassified
“…Additionally, the dynamics of productivity indicators, such as yield or YAR, were less precise grapevine decline markers than the mortality rate because of their higher inter-annual variability. Since yield is an integrative variable of all practices and abiotic/ biotic stresses during the two years of yield elaboration, such inter-annual yield fluctuations are not surprising (Merot and Smits, 2020;Merot et al, 2022;Clingeleffer, 2010).…”
Section: Temporal and Spatial Progression Of Declinementioning
confidence: 99%
“…These diseases also affect the rate of photosynthesis and the maturity of grapes [ 5 ] and can cause offensive odours and sensual defects in wine [ 6 ]. Improper selection and poor management during technology changes can pose significant risks [ 7 ].…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%