Dynamics of yield components and stevioside production in Stevia rebaudiana grown under different planting times, plant stands and harvest regime

Serfaty, Mordechai; Ibdah, Mwafaq; Fischer, Ravit; Chaimovitsh, David; Saranga, Yehoshua; Dudai, Nativ

doi:10.1016/j.indcrop.2013.08.063

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“…The precipitation is also a limiting factor for stevia and according to Lavini et al (2008) precipitation below 200 mm impairs productivity, directly affecting the production of stevia biomass. In spite of this, dry leaf yield of accessions 4, 9 and 12 were higher than those found by Andolfi et al (2006), Fronza and Folegatti (2003), González et al (2007), Lima Filho et al (2004), Megeji et al (2005), Pal et al (2013Pal et al ( , 2015, and Serfaty et al (2013). For the first year of cultivation whose values ranged between 1.6 and 4.4 t ha -1 .…”

Section: Morphological Characters and Biomass Accumulationmentioning

confidence: 71%

Characterization of Stevia rebaudiana Bertoni Accessions Cultived in Southern Brazil

Francisco¹,

Pereira²,

Machado³

et al. 2018

JAS

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Stevia, a native species of South America, is commercially important as a source of the non-caloric diterpene glycosides stevioside and rebaudioside-A. Although it has been cultivated in southern Brazil, the production is not enough to meet the domestic market demand. This study evaluated biomass accumulation, morphological and physiological characters, and steviol glycosides yield of seven stevia accessions after two cuts. A great variation for the different plant characteristics was found between the first and second cuts. There was a positive correlation between biomass production and SGs content and productivity. The overall Principal Components Analysis results in both cuts indicate that the accessions CE7 and CE14 presented great Reb-A yield, height and lodging (%). The accessions CE4 and CE12 produced high Ste yield and accessions CE6, CE8 and CE9 the highest leaf:stem ratio and low SGs. The stevia accessions showed characteristics of the interest for crop improvement for both biomass and SGs production.

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Section: Morphological Characters and Biomass Accumulationmentioning

confidence: 71%

Characterization of Stevia rebaudiana Bertoni Accessions Cultived in Southern Brazil

Francisco¹,

Pereira²,

Machado³

et al. 2018

JAS

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“…Este consumo total de agua fue más bajo que el de la caña de azúcar en un año (10300 m 3 /ha), cultivo prevalente en la región de estudio, pero por encima de otros cultivos representativos de la región como maíz (3600 m 3 /ha) y soya (3400 m 3 /ha) (Pérez et al, 2011). En un trabajo de investigación en condiciones desérticas de Israel, se empleó en cultivos de estevia 8000 m 3 /ha, 40,6% más de agua que la utilizada en esta investigación (Serfaty et al, 2013). En regiones de Paraguay, se registró el empleo de 1576 m 3 /ha de agua para un cultivo de estevia durante setenta días, realizado en suelos con una capa de 3,0 cm de bagazo de caña, razón por la cual este consumo fue más bajo (González et al, 2002).…”

Section: Resultados Y Discusiónunclassified

“…También Ramírez (2011) sostuvo que las necesidades hídricas de la estevia son de 5,00 mm diarios, los cuales recomendó que se aplicaran cada tres días si los suelos son arenosos y cada cinco días si son arcillosos. La altura de planta alcanzó en promedio 45 cm a los 84 ddt (Figura 6a), valores por debajo de los encontrados por Kumar-Pal et al (2013) (112,88 cm a los 105 ddt), pero mayores a los de Serfaty et al (2013) (20 cm a los 96 ddt), y similares a los de González et al (2002) (49,67 cm a los 71 ddt). Estas diferencias pueden deberse a las condiciones climáticas donde se realizaron los estudios, a los diferentes tipos de suelos (disponibilidad de agua y nutrientes) y a las prácticas de manejo del cultivo (lámina y método de riego, aplicaciones foliares de nutrientes, podas, entre otras).…”

Section: Determinación Del Coeficiente Del Cultivo (Kc)unclassified

“…Algunos autores han investigado el cálculo de láminas de riego para estevia con base en el potencial matricial, metodología que resulta muy particular a cada suelo. Así por ejemplo, suelos franco arcillosos con potencial mátrico entre 10 y 20 cbar, favorecieron el crecimiento de las plantas de estevia (Niño et al, 2013), y en condiciones desérticas, el potencial matricial debe estar entre 25 y 35 cbar, atendiendo la baja disponibilidad de agua para obtener resultados adecuados de cosecha (Serfaty et al, 2013).…”

Section: Introductionunclassified

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Necesidades hídricas de estevia calculadas con el coeficiente del cultivo

Torres

Carvajal²,

Trujillo

et al. 2017

Mesoam. Agron.

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1 Recibido: 15 de junio, 2016. Aceptado: 7 de noviembre, 2016. Este trabajo hizo parte del proyecto de investigación CI 2805 "Manejo integrado del riego y la fertilización nitrogenada en sistemas productivos de plantas aromáticas" financiado por la Universidad ResumenEl presente trabajo tuvo como objetivo determinar las necesidades hídricas a partir de la curva de coeficiente de cultivo (Kc) para estevia (Stevia rebaudiana Bertoni) en Candelaria, Valle del Cauca, Colombia. El experimento se desarrolló durante el primer semestre de 2015. En una parcela cultivada con estevia se establecieron tres lisímetros de drenaje dispuestos al azar y una estación metereológica portátil para la determinación de las variables climatológicas necesarias para el cálculo de la evapotranspiración de referencia (ETo), con el empleo de la ecuación de Penman Monteith. Se determinó la humedad de capacidad de campo del suelo y se realizó un seguimiento periódico tanto de la humedad del suelo como de la lámina de drenaje. La lámina de riego fue aplicada con base en un coeficiente de agotamiento del 10% para llevarlo nuevamente a capacidad de campo. Se realizaron los análisis estadísticos de normalidad, homogeneidad de varianzas y regresiones, y se calculó el Kc para cada etapa fisiológica, a partir del cociente entre la evapotranspiración del cultivo (ETc) y ETo. Con 95% de confianza los Kc para estevia fueron: etapa de crecimiento (54 días después del trasplante ddt) 0,86 ± 0,12, etapa de madurez (55 -72 ddt) 1,24 ± 0,10 y etapa de senescencia (72 -96 ddt) 0,85 ± 0,14. El consumo de agua de Stevia rebaudiana B., fue de 4753 m 3 /ha, durante su ciclo de cultivo de 96 días después del trasplante.Palabras claves: balance hídrico, agua de drenaje, evapotranspiración, Stevia rebaudiana Bertoni. AbstractThis study aimed to determine the crop coefficient (Kc) curve for stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) in Candelaria, Valle del Cauca, Colombia. The experiment was conducted during the first half of 2015. In a plot planted with stevia, were located three drainage lysimeters arranged randomly and a portable weather station to determine climatic variables necessary for calculating an evapotranspiration reference (ETo), using the Penman Monteith equation. Soil field capacity moisture was determined and regular monitoring of both, soil moisture and drainage water depth were performed. Irrigation was applied using an exhaustion coefficient of 10% to bring it back to field capacity Nota técnica

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“…The sweetener productivity is measured by the concentration of glycosides in the dry biomass of the leaves, which range within the environmental conditions (BRANDLE; ROSA, 1992;WOELWER-RIECK, 2012;SERFATY et al, 2013) and the stages of development. The greatest glycosides concentration is evaluated when plants are blooming and flowering (CEUNEN; GEUNS, 2013a), making this period optimal for harvesting the raw produce.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Dry biomass and glycosides yield from Stevia rebaudiana leaves under different harvesting times

Pereira¹,

Storck²,

Lopes³

et al. 2016

Biosci. J.

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ABSTRACT:The Stevia rebaudiana (Bert) Bertoni is a perennial plant native in the Amambay Hills in the South America. The leaves of this plant produce various natural sweeteners useful to replace the human needs of saccharine. The aims of this study were to evaluate the dry biomass and the glycoside concentration in the Stevia leaves along different growing periods of the growing season to determine the best time to harvest the crops. We selected and identified six groups of 20 plants for analyses. The highest plant yield was found in December, from the first harvest for the groups 3, 4 and 2 with 292.4; 285.2 and 206.7 g m -2 , respectively. The sweetener concentrations and the glycosides ranged within the harvests and the compounds analyzed. The highest concentrations of stevioside (12.16% -group 1 and 11.36% -group 5) and rebaudioside C (2.43% -group 5 and 1.95% -group 1) were found in January while rebaudioside A had the highest concentrations of 7.01% (group 6); 6.16% (group 4) and 6.15% (group 3) in December, February and March, respectively. The environmental conditions have influence in days to harvesting as well as in the concentration of glycosides.

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Dynamics of yield components and stevioside production in Stevia rebaudiana grown under different planting times, plant stands and harvest regime

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Characterization of Stevia rebaudiana Bertoni Accessions Cultived in Southern Brazil

Characterization of Stevia rebaudiana Bertoni Accessions Cultived in Southern Brazil

Necesidades hídricas de estevia calculadas con el coeficiente del cultivo

Dry biomass and glycosides yield from Stevia rebaudiana leaves under different harvesting times

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