Este estudio tuvo como objetivo realizar una revisión sistemática sobre la efectividad de la gestión pública y la calidad de servicio de programas preventivos de salud bucal. Se planteó un estudio cualitativo, básico y de diseño fenomenológico. La población estuvo compuesta de 4731 artículos publicados en revistas indexadas en diferentes bases de datos como Scopus, PubMed, ProQuest, SciELO, entre otras; y se trabajó con 12 artículos que fueron seleccionados empleando la técnica del análisis documental. Los resultados mostraron que los programas de prevención en salud bucal logran reducir la prevalencia de enfermedades como caries, aplicándolos como programas educativos de hábitos saludables, de técnicas de cepillado y de importancia, elevando el nivel de conocimiento y la salud bucal de los beneficiarios. Además, se evidenció que factores como la falta de medicamentos, de insumos, la infraestructura inadecuada y el salario insuficiente de los trabajadores de salud son factores que inciden en la tangibilidad que termina por definir a la calidad de servicio. Se concluyó que los programas de prevención de la salud bucal son importantes para mejorar la prevalencia de enfermedades bucodentales, y que es necesario fortalecer los estudios relacionados con la calidad de servicio siendo una recomendación para los futuros investigadores.