Efecto del ácido giberélico en la propagación in vitro de Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni, “estevia”

Medina, Eloy López; Zavaleta, Angélica López; Castillo, Anthony De La Cruz

doi:10.22497/arnaldoa.242.24211

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“…También se ha demostrado que el suministro de ácido giberélico en los medios de cultivo de diferentes especies aumenta el tamaño de los cultivos y contribuye a un mayor rendimiento de las plántulas, cuando se transfieren a condiciones ex vitro y posteriormente al campo (Dos Santos et al, 2017;Hesami et al, 2018). Sin embargo, no coinciden con los obtenidos por López et al (2017), quienes determinaron que el ácido giberélico a concentraciones de 0,5; 1,0 y 1,5 mg/L, no ejerció un efecto significativo para la altura de planta, número de brotes y número de raíces en la propagación in vitro de Stevia rebaudiana.…”

Section: Discussionunclassified

In vitro propagation of Anredera vesicaria

Espinosa Reyes,

Torres Rodriguez,

Silva Pupo

2024

BLACPMA

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Anredera vesicariais a plant whit high anti-inflammatory activity. The work objective was to establish in vitropropagation of A. vesicaria. Nodal segments were used as explants and two disinfection times in 1% sodium hypochlorite (15 and 20 minutes) were evaluated during in vitroestablishment. Combinations of AG3 (2,5 and 5,0 mg/L) and IAA (0,05 and 0,1 mg/L) were evaluated in the multiplication phase and the effect of IBA (0,5 and 1,0 mg /L) and Pectimorf (1,0 and 5,0 mg/L) for in vitrorooting. Acclimatization was carried out in a mixture of soil-cow manure-zeolite. Disinfection was achieved with 1% sodium hypochlorite for 15 minutes and in vitroestablishment in the MS (1962) culture medium. High values of multiplication and rooting in vitrowere obtained, as well as acclimatization of plants in vitro.

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Section: Discussionunclassified

In vitro propagation of Anredera vesicaria

Espinosa Reyes,

Torres Rodriguez,

Silva Pupo

2024

BLACPMA

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“…(2004). S. rebaudiana, conocida comúnmente como "estevia", "ka'a he'ê" (en guaraní, hierba dulce), "hoja dulce" (López et al 2017) tiene un poder edulcorante es 30 veces mayor que el azúcar y el extracto alcanza de 200 a 300 veces más. Las hojas tienen el mayor contenido de esteviosido y rebaudiosido A, que son sus vitales principios activos (Martínez, 2015).…”

Section: Introductionunclassified

Diseño de una pasta untable a base de Musa acuminata y chocolate con inclusión de inulina y Stevia Rebaudiana

Carrión-Espinosa,

Bravo-Bravo,

Feijoo-Orellana

et al. 2023

MQRInvestigar

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La presente investigación tiene como objetivo diseñar una pasta untable a base de banano y chocolate con inclusión de inulina como emulgente y estevia como edulcorante no calórico. Para la elaboración de la misma se hicieron análisis preliminares tanto al banano como al chocolate determinándose la calidad química de las materias primas utilizadas. Se realizó un diseño factorial de 8 corridas experimentales cada una de ellas con sus respectivas réplicas, en el cual las variables independientes fueron la pureza del chocolate, el porcentaje de sustitución de estevia, el porcentaje de sustitución de inulina, y la variable dependiente fue la respuesta sensorial de 16 jueces entrenados. Seguidamente se procedió a identificar cuál de las formulaciones fue la más aceptada por el consumidor. Por medio de una evaluación sensorial que se realizó en dos fases, se identificó que la muestra más aceptada por el grupo de panelistas, era la muestra E419 con un 70% de pureza de chocolate, 75% de inclusión de estevia y 15% de inclusión de inulina y su réplica E396. Se puede concluir de modo preliminar que, parece existir una influencia de la inclusión de inulina en la viscosidad de la formulación, tendiendo ésta a elevarse a medida que se incrementa el porcentaje de inclusión de este carbohidrato. Se realizaron pruebas fisicoquímicas en la formulación seleccionada y los valores obtenidos fueron; humedad 26,47%, sólidos solubles 4,93 °Brix, pH 4,61, cenizas 0,92%, fibra cruda 1,16%, proteína 2,51%, potasio 287,19%, grasa total 8,11% y carbohidratos por diferencia 61,99%.

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“…Therefore, aspects related to its propagation and cultivation are fundamental, especially those where hybrid seeds are used, which constitutes the alternative with the greatest access and ease for farmers. There are different mechanisms to induce germination, from the use of auxins to the use of green synthesis stimulants that seek to maximize the speed of germination, which prevents the intrusion of bacteria, viruses and fungi that markedly reduce the percentage of emergence [ 8 , 9 , 10 ].…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

ZnO Nanoparticles Obtained by Green Synthesis as an Alternative to Improve the Germination Characteristics of L. esculentum

Asmat-Campos

López-Medina²,

Oca-Vásquez³

et al. 2022

Molecules

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Tomato is an important crop due to its nutritional contributions and organoleptic properties, which make it an appetizing vegetable around the world. In its sowing, the use of seed is the most accessible propagation mechanism for farmers. However, the induction to germination and emergence is often limited in the absence of stimulants that promote the development and growth of the seedling, added to the interference of infectious agents that notoriously reduce the vitality and viability of the seed. Given this, it was proposed as a research objective to determine the effect of zinc oxide nanoparticles (ZnO NPs) mediated by a green route on the germinative characteristics of Lycopersicon esculentum Mill. 1768 “tomato”. The experimental phase consisted of the synthesis of ZnO NPs and its subsequent characterization. After its synthesis, its inoculation was conducted during the germination of seeds of L. esculentum, considering six sample groups for the treatment with zinc nanoparticles (T1: Control; T2: 21.31 ppm; T3: 33.58 ppm; T4: 49.15 ppm; T5: 63.59 and T6: 99.076 ppm). The results indicate that concentrations close to 100 ppm of ZnO NPs are ideal in the treatment of L. esculentum seeds, due to the promotion of enzymatic and metabolic activity to achieve cell elongation; likewise, the biosynthesized nanoparticles showed no phytotoxicity, due to the fact that, in all the treatments, there were processes of germination and emergence. This was linked to the generation of a Zn0-phenolate complex through a chelating effect, which generates compatibility with the seed and, compared to classic inorganic synthesis, usually shows phytotoxicity. In this sense, green synthesis is presented as a great alternative in this type of application.

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Efecto del ácido giberélico en la propagación in vitro de Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni, “estevia”

Abstract: Efecto del ácido giberélico en la propagación in vitro de Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni, "estevia" Effect of gibberellic acid in the in vitro propagation of Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni, "stevia"

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In vitro propagation of Anredera vesicaria

In vitro propagation of Anredera vesicaria

Diseño de una pasta untable a base de Musa acuminata y chocolate con inclusión de inulina y Stevia Rebaudiana

ZnO Nanoparticles Obtained by Green Synthesis as an Alternative to Improve the Germination Characteristics of L. esculentum

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