Efeito da estratificação em substrato esterilizado na qualidade sanitária de sementes de <i>Ilex paraguariensis</i>

Abstract

A estratificação das sementes de Ilex paraguariensis A. St.-Hill. (erva-mate) em areia úmida por períodos de quatro a seis meses é uma prática comum em viveiros, utilizada para a superação de dormência das mesmas. Entretanto, este processo pode apresentar difícil controle fitossanitário, devido ao elevado grau de umidade e a grande concentração de sementes no mesmo local. Assim, objetivou-se verificar a influência da estratificação em areia autoclavada na qualidade sanitária de sementes de erva-mate. Sementes de quatro lotes foram submetidas à estratificação em areia úmida autoclavada, durante três e seis meses, tendo sua sanidade avaliada em meio BDA ao final destes períodos, assim como em sementes que não passaram por estratificação. Ao final do período de estratificação, as sementes apresentaram aspecto superficial escurecido, o que pode estar ligado à ação dos fungos na degradação do endocarpo das mesmas. Foram identificados: Fusarium graminearum, F. oxysporum, F. guttiforme, Paecilomyces sp., Aspergillus sp., Penicillium sp. Já Aureobasidium melanogenum, Trichoderma sp., Curvularia sp., Rhizopus sp., Alternaria sp., Cladosporium sp. e Bipolaris sp. tiveram menores ocorrências. Observou-se a redução de Fusarium graminearum, F. oxysporum, F. guttiforme, Aspergillus sp. e Penicillium sp. após a estratificação em areia autoclavada e o gênero Paecilomyces somente foi observado aos 180 dias de estratificação, podendo estar relacionado com a degradação do endocarpo de sementes de Ilex paraguariensis.

AVALIAÇÃO DO EFEITO PREDATÓRIO DA AVIFAUNA SOBRE A GERMINAÇÃO DA SEMENTE DE Ilex paraguariensis St. Hill.

“…Existe muita controvérsia em relação ao tempo necessário de estratificação das sementes de erva mate, a qual pode variar de 30 dias (MELLO, 1980) até 180 dias (ZANON, 1988). Em um estudo mais recente, Souza et al (2019) utilizou períodos de 90 e 180 dias para verificação do efeito da estratificação. Neste estudo optamos por um período intermediário no intuito de evitar que um período de estratificação muito longo pudesse mascarar o efeito da predação da semente na taxa germinativa.…”

Agricultura Orgânica No Estado De São Paulo

“…Até o presente momento não se sabe ao certo o motivo da imaturidade do embrião e como pode ser contornada, sendo necessário um período de quatro e seis meses de estratificação para o amadurecimento do embrião (MIRESKI et al, 2019). Diferentes tipos de estratificação já foram testados, porém o tradicional, em que as sementes são acondicionadas entre duas camadas de areia úmida, é ainda o que apresenta maior eficiência, em comparação a estratificações a frio ou entre papel (GALÍNDEZ et al, 2018;SÁ et al, 2018;MIRESKI et al, 2019;SOUZA et al, 2019). Em síntese, verifica-se que as diversas modalidades de métodos adotados para vencer os impedimentos impostos à germinação de sementes das mais variadas espécies, encontradas sobretudo em florestas, são eficientes de acordo com as características peculiares de cada táxon.…”

Occurrence of filamentous fungi in yerba mate discarded in the environment

“…Some works describe the pathogenicity of Fusarium to yerba mate as the main causal agent of root rotting disease (Mezzomo et al, 2021;Mezzomo et al, 2019), and besides Fusarium, some authors attribute this disease to Pythium and Rhizoctonia (Poletto et al, 2015;Poletto et al, 2007). Studies evaluating the phytosanitary quality of yerba mate seeds have revealed the presence of several fungi, including pathogens such as Fusarium (Oliveira et al, 2015;Souza et al, 2019;. Surveys analyzing fungal diseases in yerba mate leaves have also been carried out (Bilenki-Junior et al, 2021;Brito et al, 2021;López et al, 2020;Pimentel et al, 2006), as well as in consumer-ready mate samples (Bernardi et al, 2005;Borges et al, 2002).…”