Efeito do pH e sacarose no acúmulo de P(3HB) por Bacillus megaterium CN3 utilizando DCCR 22

Abstract

A ampla utilização dos plásticos petroquímicos aliada à lenta degradação os torna um grave problema ambiental. Assim, cresce o interesse por materiais substitutos. Uma alternativa é o poli(3hidroxibutirato) [P(3HB)], biopolímero microbiano biodegradável produzido usando fontes de carbono renováveis. Objetivou-se avaliar, por meio de delineamento composto central rotacional o crescimento celular (densidade óptica-DO600nm) e massa celular seca (MCS) de Bacillus megaterium CN3 na produção de inóculo, visando aumentar o acumulo intracelular de P(3HB) em agitador incubador orbital por 24 h à 36 ºC. Avaliou-se nesse trabalho para a melhor concentração de sacarose (15 a 45 g.L-1) e pH (5,8 a 7,2), o pH final, DO600nm, MCS e consumo de açúcar e nitrogênio que indicaram a melhor concentração de sacarose de 47,1 g L-1 e pH 6,5 os melhores resultados para DO600nm e MCS.